Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Saumur Blanc "Terres"
  • -10%
    • Saumurois Hvid

    Saumur Blanc "Terres" 2013

    Chevré - Germain - Reau
    50,00 
    45.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Saumurois

    Betegnelse

    Et helt liv

    Druesort

    Chen

    Farve

    Hvid

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2013
    2014
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Saumur Blanc "Terres"

    Ejendum

    Chevré - Germain - Reau er en ejendom dedikeret til økologisk vinproduktion i Val de Loire regionen, nærmere bestemt Saumurois underregionen. Ejendommen fokuserer på terroir-respekt og konsekvent høj kvalitet.

    Vingård

    Vingården i Saumur består udelukkende af Chenin-druer dyrket efter økologiske principper, der bevarer vinens mineralitet og friskhed. Jordbund og placering giver optimale betingelser for ren og kompleks drueudfoldelse.

    Vin

    Saumur Chevré - Germain - Reau 2013 er en hvidvin med stor finesse og kompleksitet, særligt for dem der værdsætter udtalt mineralitet. Vinifikationen fokuserer på renheden af Chenin uden overvældende elementer.

    Årgang

    2013-årgangen er karakteriseret ved omhyggelig modning, som sikrer balance mellem syre og alkohol, og et struktureret samt sofistikeret aromaudtryk.

    Vinifikation og lagring

    Vinen er fremstillet med kontrolleret gæring for at bevare Chenins aromatiske renhed. Lagringen foregik i beholdere, som bevarer friskhed og fremhæver mineraliteten uden at være tunge.

    Druesorter

    Chenin Blanc

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys strågul med gyldne refleksioner.
    • Næse: Intens mineralitet med noter af grønne æbler og hvide blomster.
    • Gane: Frisk og elegant, med god syre og lang finish præget af mineralitet og subtile citrusnoter.

    Servering

    Server ved 10-12 °C. Let dekantering anbefales, især hvis vinen drikkes ung, for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Passer glimrende til skalddyr som kammuslinger eller grillede rejer, frisk gedeost som Crottin de Chavignol, hvide fisk tilberedt på grill eller damp samt salater med let vinaigrette.

    Lejligheder

    Velegnet til en forårslunchet med venner, økologiske vinsmagninger eller lette sommermiddage.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-7 år takket være sin struktur og friskhed.

    Saumur Blanc "Terres"

    Details of Saumur Blanc "Terres"

    Betegnelse Et helt liv
    Druesort Chen
    Vintage 2013
    Indhold 75 cl : Flaske
    Farve Hvid
    Langt domæne Chevré - Germain - Reau
    Underregion Saumurois
    Region Val de Loire
    Samling Chenin
    Saumur Blanc "Terres"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers