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Château Rayne Vigneau Sauternes

Château Rayne Vigneau Sauternes 2015

Château Rayne Vigneau

Bordeaux | Blanco
49.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Bordeaux

Denominación

Sauternes

Variedad de uva

Sémillon - Muscadelle - Sauvignon

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château Rayne Vigneau Château Rayne Vigneau Sauternes 2015
49,00 
1

Un tronco

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Descripción de Château Rayne Vigneau Sauternes

Propiedad

Château Rayne Vigneau es una propiedad prestigiosa dentro de la denominación Sauternes, conocida por la calidad de sus vinos dulces. Situada en la región de Burdeos, esta bodega histórica destaca por la finura y expresión típica de sus vinos. Su terroir excepcional favorece el desarrollo del botrytis cinerea, esencial para la elaboración de los Sauternes.

Viñedo

El viñedo, ubicado en la subregión de Burdeos, está plantado principalmente con variedades Sémillon, Moscatel y Sauvignon. Estas uvas se seleccionan cuidadosamente para lograr un equilibrio perfecto entre riqueza aromática, dulzura y frescura. El clima oceánico facilita el desarrollo de la podredumbre noble, clave para la calidad del vino.

Vino

El Sauternes 2015 representa fielmente el estilo distintivo de Château Rayne Vigneau, con una concentración aromática intensa y una fina complejidad. El vino muestra notas frutales y florales relacionadas con la riqueza del botrytis. Ofrece una boca suave y redonda con un final persistente, resultado de una vinificación rigurosa.

Cosecha

La cosecha 2015 es reconocida por su calidad excepcional en Sauternes, gracias a condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración lenta y óptima de las uvas. Este añada presenta un excelente equilibrio entre frescura y dulzura, con un notable potencial de guarda. Los vinos de Château Rayne Vigneau 2015 destacan por su intensidad y elegancia.

Vinificación y crianza

La vinificación incluye una estricta selección manual de los racimos botritizados para garantizar la máxima calidad. La crianza se realiza en barricas de roble durante aproximadamente 18 meses, aportando estructura sutil sin opacar la frescura. Este proceso desarrolla una complejidad aromática fina y conserva el equilibrio natural del vino.

Ensamblaje

Sémillon, Moscatel, Sauvignon

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo dorado brillante, limpio y brillante.
  • Nariz: Complejo y expresivo con notas de miel, albaricoque confitado, flores blancas y un toque de vainilla.
  • Boca: Rico y untuoso, que revela aromas de frutos secos, especias suaves y una acidez equilibrada con la dulzura.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. Se puede decantar ligeramente para revelar la complejidad aromática, especialmente si el vino es joven.

Maridaje

Este Sauternes 2015 marida perfectamente con foie gras a la sartén, vieiras ligeramente salteadas, queso Roquefort curado o postres a base de mango fresco.

Ocasiones

Ideal para comidas festivas como la Navidad, aniversarios de bodas o cenas de negocios elegantes.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse ahora, pero se espera que alcance su apogeo entre 2025 y 2040. Tiene un alto potencial de guarda característico de los grandes Sauternes.

Denominación Sauternes
Variedad de uva Sémillon - Muscadelle - Sauvignon
Vintage 2015
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Château Rayne Vigneau
Subregión Bordeaux
Región Bordeaux
Château Rayne Vigneau Sauternes