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Costières-de-Nîmes "Capitelle"

Costières-de-Nîmes "Capitelle" 2022

Château Mourgues du Grès

Rhône Méridional | Rojo
17.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Méridional

Denominación

Costières-de-Nîmes

Variedad de uva

Syrah - Garnacha - Cariñena

Color

Rojo

Grado

15°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château Mourgues du Grès Costières-de-Nîmes "Capitelle" 2022
17,00 
1

Un tronco

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Descripción de Costières-de-Nîmes "Capitelle"

Propiedad

El Château Mourgues du Grès pertenece a la familia Collard, reconocida por su compromiso con la elaboración de vinos auténticos y típicos de la región del Ródano. La bodega utiliza métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.

Viñedo

Situado en la denominación Costières-de-Nîmes, el viñedo se encuentra en suelos arcillo-calcáreos con cantos rodados característicos del Ródano Meridional. Este terroir confiere al vino un equilibrio distintivo entre frescura e intensidad mineral.

Vino

Este vino tinto refleja perfectamente el estilo del Sur del Ródano, combinando potencia y finura mediante una mezcla elegante. Destaca la maestría en la valorización de las variedades Syrah, Garnacha y Cariñena.

Cosecha

La añada 2022 se caracterizó por un clima favorable que permitió una maduración óptima de las uvas, logrando un equilibrio entre frescura y concentración. Es accesible desde ahora, ganando complejidad con el tiempo.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con esmero, incluyendo maceración controlada para extraer taninos finos y preservar los aromas frutales. La crianza se realiza principalmente en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura y la pureza frutal.

Ensamblaje

Syrah, Garnacha, Cariñena

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí intenso con reflejos violetas.
  • Nariz: Aromas potentes de frutas rojas maduras como cereza y mora, con notas especiadas de pimienta y hierbas de garriga.
  • Boca: Entrada redonda y sedosa, estructura equilibrada con taninos finos, buena frescura y final persistente ligeramente picante.

Servicio

Servir entre 16 y 18°C. Se recomienda decantar durante 30 minutos para vinos jóvenes para airear los taninos y liberar el bouquet aromático.

Maridaje

Entrecot madurado, costillar de cordero con costra de hierbas, cassoulet tradicional y queso Époisses curado. Este vino acompaña perfectamente platos ricos y sabrosos del sur de Francia.

Ocasiones

Ideal para una cena con amigos, una comida de negocios informal o un domingo familiar con platos conviviales.

Potencial de guarda

Se puede disfrutar desde ya, pero ganará complejidad en 5 a 8 años, con apogeo esperado entre 2026 y 2030.

Denominación Costières-de-Nîmes
Variedad de uva Syrah - Garnacha - Cariñena
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Ámbito largo Château Mourgues du Grès
Subregión Rhône Méridional
Región Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes "Capitelle"