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Château Jean Faure
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    • Château Jean Faure 2018

    Château Jean Faure

    Bordeaux | Rojo
    60,00 
    54.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Bordeaux

    Denominación

    Saint Emilion Gran Cru

    Variedad de uva

    Cabernet Franc - Merlot - Malbec

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Château Jean Faure Château Jean Faure 2018
    54,00 
    1

    Un tronco

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    Vintages disponibles

    2018
    2019
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    Descripción de Château Jean Faure

    Propiedad

    Château Jean Faure es un reconocido productor de Saint Emilion Gran Cru ubicado en la región de Burdeos. Esta propiedad se dedica a la producción de vinos orgánicos, enfocándose en la expresión auténtica del terroir.

    Viñedo

    Los viñedos de Château Jean Faure están situados en una subregión privilegiada de Burdeos, donde predominan suelos que favorecen la maduración óptima de las uvas. Se trabajan con prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, asegurando la calidad y biodiversidad.

    Vino

    Este Saint Emilion Gran Cru 2018 es un vino tinto de cuerpo pleno elaborado a partir de una cuidada mezcla de Cabernet Franc, Merlot y Malbec. Presenta un color rojo intenso y refleja la elegancia y estructura propias de su denominación.

    Cosecha

    La vendimia 2018 se caracterizó por condiciones climáticas equilibradas que permitieron una maduración óptima. Este año muestra un excelente potencial en términos de concentración y complejidad aromática.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realizó con técnicas tradicionales combinadas con controles modernos para mantener la pureza del fruto. La crianza se efectuó en barricas que aportan estructura sin enmascarar la fruta, logrando un equilibrio perfecto.

    Variedades de uva

    Cabernet Franc, Merlot, Malbec

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violáceos que evidencian juventud.
    • Nariz: Aromas complejos a frutos negros maduros, toques de violetas, y notas especiadas que recuerdan a regaliz y tabaco.
    • Boca: Entrada sedosa con taninos finos y buena estructura, final persistente con retrotos minerales y fruta madura.

    Servicio

    Servir entre 16-18 °C. Se recomienda decantar durante 1 hora para potenciar su expresión aromática, especialmente en vinos jóvenes con estructura.

    Maridaje

    Ideal con carré de cordero en costra de hierbas, risotto con trufa negra, queso Époisses madurado y ternera asada con salsa de vino tinto.

    Ocasiones

    Perfecto para cenas formales, celebraciones familiares especiales y encuentros gastronómicos donde se valore la complejidad del vino.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, ganando complejidad durante los próximos 8-12 años.

    Denominación Saint Emilion Gran Cru
    Variedad de uva Cabernet Franc - Merlot - Malbec
    Vintage 2018
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Château Jean Faure
    Subregión Bordeaux
    Región Bordeaux
    Ensamblaje Malbec
    Château Jean Faure