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Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2023

Domaine Philippe Charlopin

Côte de Nuits | Rojo
54.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2023
54,00 
1

Un tronco

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Descripción de Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Propiedad

El Domaine Philippe Charlopin, reconocido en la subregión de Côte de Nuits en Borgoña, presenta este Gevrey-Chambertin de una sola denominación de pueblo. Este vino refleja la elegancia y carácter del terruño de Gevrey-Chambertin, con un enfoque en la expresión de Pinot Noir en su máxima expresión.

Viñedo

Las uvas son cultivadas en viñedos cuidadosamente gestionados en la comarca de Gevrey-Chambertin. El clima y el suelo calcáreo característicos de Côte de Nuits contribuyen a la singularidad y profundidad aromática del vino.

Vino

Este Gevrey-Chambertin 2023 ofrece un color rojo intenso y brillante. Con un grado alcohólico del 14%, muestra la pureza varietal de la Pinot Noir, con un equilibrio entre acidez y estructura.

Cosecha

La vendimia del 2023 se caracterizó por condiciones que permitieron una madurez óptima de las uvas, garantizando vinos con frescura y sólida fruta.

Vinificación y crianza

El vino ha sido vinificado tradicionalmente para preservar la expresión varietal y del terroir. La crianza se realiza en barricas de roble, aportando matices sutiles sin enmascarar la personalidad de la Pinot Noir.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con destellos rubí.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con notas especiadas y toques terrosos típicos de Gevrey-Chambertin.
  • Boca: Entrada elegante y fresca, taninos finos y bien integrados, acidez equilibrada que aporta longitud y frescura en el final.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura entre 14-16 °C. Se puede decantar durante 30 minutos para potenciar su expresión aromática, especialmente en vinos jóvenes como este 2023.

Maridaje

Combina perfectamente con côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses, y Brillat-Savarin para resaltar su carácter y complejidad.

Ocasiones

Ideal para cenas formales, celebraciones de logros profesionales y encuentros gourmet con amistades exigentes.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero también ganará complejidad y profundidad en los próximos 10-15 años gracias a sus taninos firmes y estructura equilibrada.

Denominación Gevrey-Chambertin
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Philippe Charlopin
Comuna Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"