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Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2023

Domaine Philippe Charlopin
54.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Propriété

Le Domaine Philippe Charlopin est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement à respecter l'expression du terroir. Cette propriété familiale cultive ses vignes avec rigueur dans le respect de l'environnement.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, le vignoble profite d'un terroir argilo-calcaire d'exception sur la commune de Gevrey-Chambertin, réputée pour ses vins rouges structurés et élégants.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir. Il illustre le caractère typique de son appellation avec finesse et profondeur.

Millésime

Le millésime 2023 présente un équilibre intéressant entre fraîcheur et maturité, annonçant une belle expression aromatique et une structure soyeuse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle afin de préserver la pureté du fruit. L'élevage permet d'affiner les tanins tout en conservant la fraîcheur du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à moyen, limpide et brillante.
  • Nez : Bouquet aromatique fin mêlant fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, avec des notes florales et une pointe d'épices fines.
  • Bouche : Attaque souple, structure équilibrée avec des tanins fins et élégants, finale persistante et fraîche.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour révéler toute la complexité du vin, notamment s'il est dégusté dans les premières années.

Accord mets & vins

Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Comté d'au moins 24 mois d'affinage.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une fête d'anniversaire élégante ou un dîner entre amis raffinés.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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Details of Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Appellation Gevrey-Chambertin
Klassifikation Village
Druesort Pinot Noir
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Rød
Domaine lang Domaine Philippe Charlopin
Commune Gevrey-Chambertin
Sous Région Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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