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Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"
Côte de Nuits Rosso

Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2023

Domaine Philippe Charlopin
54.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
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Descrizione di Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Propriété

Le Domaine Philippe Charlopin est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement à respecter l'expression du terroir. Cette propriété familiale cultive ses vignes avec rigueur dans le respect de l'environnement.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, le vignoble profite d'un terroir argilo-calcaire d'exception sur la commune de Gevrey-Chambertin, réputée pour ses vins rouges structurés et élégants.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir. Il illustre le caractère typique de son appellation avec finesse et profondeur.

Millésime

Le millésime 2023 présente un équilibre intéressant entre fraîcheur et maturité, annonçant une belle expression aromatique et une structure soyeuse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle afin de préserver la pureté du fruit. L'élevage permet d'affiner les tanins tout en conservant la fraîcheur du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à moyen, limpide et brillante.
  • Nez : Bouquet aromatique fin mêlant fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, avec des notes florales et une pointe d'épices fines.
  • Bouche : Attaque souple, structure équilibrée avec des tanins fins et élégants, finale persistante et fraîche.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour révéler toute la complexité du vin, notamment s'il est dégusté dans les premières années.

Accord mets & vins

Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Comté d'au moins 24 mois d'affinage.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une fête d'anniversaire élégante ou un dîner entre amis raffinés.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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Details of Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

Appellazione Gevrey-Chambertin
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine Philippe Charlopin
Commune Gevrey-Chambertin
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches"

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