03 80 79 29 90 Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Quiénes somos Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
  • -10%
1 en stock
Bourgueil "Nuits d'Ivresse"
  • -10%

    • Bourgueil "Nuits d'Ivresse" 2021

    Catherine & Pierre Breton

    Touraine | Rojo
    41,00 
    36.90
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Haga clic para escuchar a nuestro experto
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Touraine

    Denominación

    Bourgueil

    Variedad de uva

    Cabernet Franc

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Catherine & Pierre Breton Bourgueil "Nuits d'Ivresse" 2021
    36,90 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
    Formas de pago
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Bourgueil "Nuits d'Ivresse"

    Propiedad

    Catherine & Pierre Breton es un productor destacable en la región del Valle del Loira, específicamente en Touraine. Su enfoque en la agricultura biológica garantiza vinos naturales y de alta calidad.

    Viñedo

    El viñedo está ubicado en la subregión de Touraine, conocida por sus suelos diversos que aportan complejidad y frescura a los vinos.

    Vino

    Este Bourgueil 2021 es un ejemplo representativo de Cabernet Franc, con una producción en formato magnum (150 cl), que permite una maduración elegante en botella.

    Cosecha

    La vendimia de 2021 presenta un equilibrio interesante entre acidez y madurez de la fruta, adecuado para la complejidad que caracteriza a los vinos de Breton.

    Vinificación y crianza

    El vino se elabora siguiendo prácticas biológicas, con fermentaciones naturales que respetan la expresión varietal y se complementa con una crianza que favorece la frescura y la bebida accesible pero compleja.

    Variedades de uva

    Cabernet Franc

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante con reflejos violáceos propios de su juventud.
    • Nariz: Aromas frescos y vivos de frutas rojas, con notas herbáceas y un toque mineral sutil.
    • Boca: En boca es fresco, con taninos finos y una acidez equilibrada, mostrando un perfil frutal persistente y elegante.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 14 y 16°C. Para apreciar mejor su expresión, puede decantarse ligeramente, sobre todo si se consume pronto.

    Maridaje

    Perfecto con carré de cordero en costra de hierbas, pollo de campo asado, quesos afinados como Comté de 24 meses o Époisses, y charcutería fina regional.

    Ocasiones

    Ideal para encuentros gastronómicos informales, cenas con amigos o celebraciones familiares que valoren vinos orgánicos y de terroir.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse actualmente, pero también ganará complejidad durante los próximos 8-10 años gracias a su estructura y frescura.

    Denominación Bourgueil
    Variedad de uva Cabernet Franc
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Catherine & Pierre Breton
    Subregión Touraine
    Región Val de Loire
    Bourgueil "Nuits d'Ivresse"