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Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"
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    • Provence Rosé

    Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M" 2023

    Château Saint-Maur
    16,00 
    12.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Provence

    Denominación

    Costas de Provenza

    Variedad de uva

    Garnacha - Monastrell - Tibouren - Syrah

    Color

    Rosé

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2023
    2025
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    Descripción de Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"

    Propiedad

    Château Saint-Maur es una propiedad situada en el corazón de la región de Provenza, reconocida por sus elegantes vinos rosados. La propiedad se beneficia de un terruño mediterráneo típico, ideal para el cultivo de variedades locales.

    Viñedo

    El viñedo se asienta sobre suelos arcillo-calcáreos con exposición solar favorable, lo que permite una maduración óptima de las uvas. La viticultura se orienta a la calidad y al respeto del medio ambiente.

    Vino

    Este rosado de Provenza se caracteriza por su finura y frescura, reflejando perfectamente el estilo de esta denominación. Combina frutosidad y elegancia, ideal para momentos de convivencia.

    Cosecha

    La añada 2023 contó con condiciones climáticas equilibradas que aseguraron una buena expresión aromática y frescura.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con prensado suave para preservar la frescura aromática y la pureza del fruto. La crianza es breve, en tanques de acero inoxidable, manteniendo la vivacidad y el carácter afrutado.

    Ensamblaje

    Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Syrah

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Rosa pálido con reflejos brillantes.
    • Nariz: Aromas afrutados de fresa, frambuesa con un toque floral sutil.
    • Boca: Fresco y equilibrado, con buena acidez y notas de frutos rojos, final agradable y ligero.

    Servicio

    Servir frío, entre 10 y 12°C, no requiere decantación.

    Maridaje

    Ideal con ensalada niçoise, espárragos con vinagreta, mariscos frescos como camarones grises, o platos mediterráneos ligeros como la bouillabaisse provenzal.

    Ocasiones

    Perfecto para un almuerzo veraniego en la terraza, un aperitivo con amigos o una comida familiar amigable.

    Potencial de guarda

    Para disfrutar ahora y en los próximos 2 a 3 años.

    Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"

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    Details of Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"

    Denominación Costas de Provenza
    Variedad de uva Garnacha - Monastrell - Tibouren - Syrah
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rosé
    Ámbito largo Château Saint-Maur
    Subregión Provence
    Región Provence
    Côtes de Provence Cru Classé Rosé "Saint M"