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Quarts-de-Chaume "Quarts"
Anjou Blanco

Quarts-de-Chaume "Quarts" 2022

Belargus
109.00
1/2 37.5 cl
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Anjou

    Denominación

    Quarts-de-Chaume

    Variedad de uva

    Chen

    Color

    Blanco

    Grado

    11

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Propiedad

    La bodega Belargus está reconocida por su compromiso con la producción de vinos biodinámicos de alta calidad en el Valle del Loira. La bodega favorece una viticultura respetuosa con el medio ambiente y que expresa la pureza de sus terroirs.

    Viñedo

    Ubicado en Anjou, el viñedo disfruta de un clima oceánico templado ideal para la maduración lenta y precisa del Chenin blanco, la variedad principal de esta denominación. Los suelos variados, compuestos por esquisto y arena, aportan una complejidad mineral notable al vino.

    Vino

    Este Quarts-de-Chaume es un vino blanco dulce elaborado exclusivamente con Chenin, característico de la denominación. Con un grado alcohólico del 11%, presenta una buena frescura combinada con una riqueza aromática delicada típica de las vendimias tardías.

    Cosecha

    La cosecha 2022 se distingue por condiciones climáticas favorables que permiten una madurez perfecta de la uva manteniendo un equilibrio ácido esencial para el potencial de guarda y el equilibrio del vino.

    Vinificación y crianza

    El vino se vinifica con especial cuidado para preservar la frescura y los aromas frutales del Chenin. La crianza se realiza generalmente en tanques de acero inoxidable para mantener la pureza del fruto y la mineralidad con mínimas intervenciones.

    Ensamblaje

    100% Chenin Blanc

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo dorado claro con reflejos brillantes.
    • Nariz: Aromas de frutas amarillas maduras, miel sutil, toques florales y minerales delicados.
    • Boca: Textura suave equilibrada por una acidez fina, final persistente con notas de membrillo y cítricos confitados.

    Servicio

    Servir fresco entre 8 y 10°C. No requiere decantación; se recomienda disfrutar joven para aprovechar su frescura y vivacidad.

    Maridaje

    Ideal con foie gras a la plancha, queso de cabra Sainte-Maure-de-Touraine curado, salmón ahumado de calidad o pastel de almendra.

    Ocasiones

    Perfecto para cenas festivas, celebraciones de aniversario o comidas de negocios elegantes.

    Potencial de guarda

    Para ser degustado en los próximos 5-10 años para apreciar plenamente su evolución aromática y complejidad.

    Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Details of Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Denominación Quarts-de-Chaume
    Variedad de uva Chen
    Vintage 2022
    Capacidad 37.5 cl : 1/2 Botella
    Grado 11
    Color Blanco
    Ámbito largo Belargus
    Subregión Anjou
    Región Val de Loire
    Quarts-de-Chaume "Quarts"