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Bas-Armagnac Millésime
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Millésime 1980

    Armagnac Delord
    120,00 
    108.00
    Botella 70 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Denominación

    Bajo Armagnac

    Grado

    40

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    1963 1964 1966 1968 1974 1979 1981 1982 1988 1991 1992 1993 1994 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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    Descripción de Bas-Armagnac Millésime

    Propiedad

    Este Armagnac Delord Bajo Armagnac es un destilado excepcional procedente de una de las regiones más prestigiosas para el Armagnac. Elaborado por la casa Delord, reconocida por su tradición y calidad en espirituosos. Se presenta en una botella de 70 cl con un contenido alcohólico del 40%, ofreciendo un perfil clásico y refinado.

    Viñedo

    La uva utilizada para este Armagnac proviene de la subregión Bajo Armagnac, conocida por sus suelos arenosos que aportan delicadeza y complejidad aromática. Esta denominación garantiza el origen y la calidad del producto. La viticultura se orienta a obtener una materia prima exquisita para la destilación.

    Vino

    Este Armagnac es un aguardiente envejecido, que revela una riqueza aromática y gusto equilibrado. Se caracteriza por su carácter robusto y complejo, con notas de frutas secas, especias y madera noble. Es un reflejo auténtico del saber hacer tradicional y el terroir de Bajo Armagnac.

    Cosecha

    La cosecha de 1980 indica un envejecimiento prolongado que aporta profundidad y suavidad al Armagnac. Este tipo de crianza permite que los matices evolucionen y se intensifiquen con el tiempo, haciendo de cada sorbo una experiencia refinada y única.

    Vinificación y crianza

    El proceso de destilación se realiza siguiendo los métodos tradicionales en alambiques de cobre. La crianza en barricas de roble durante varias décadas contribuye a la complejidad organoléptica, integrando notas de vainilla, cuero y frutos secos. La responsabilidad y paciencia en la crianza aseguran un producto final de alta calidad.

    Variedades de uva

    Ugni Blanc, Baco, Colombard, Folle Blanche

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color ámbar profundo con reflejos dorados, brillante y limpio.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas secas como nuez y almendra, especias cálidas, y notas sutiles de roble y vainilla.
    • Boca: Entrada suave y redonda, con sabores complejos que combinan frutos secos, madera tostada y ligeros toques de cuero, con un final largo y persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a temperatura ambiente en copa de balón para apreciar mejor sus aromas. No requiere decantación. Ideal para degustar lentamente y disfrutar de su evolución en copa.

    Maridaje

    Marida perfectamente con foie gras poêlé con reducción de Pedro Ximénez, trufa negra del Périgord, queso Époisses afinado y postres con nueces y miel.

    Ocasiones

    Excelente para celebraciones importantes, como aniversarios o reuniones con amigos selectos. También ideal como digestivo tras una cena elegante.

    Potencial de guarda

    A pesar de su edad, mantiene un gran potencial de guarda. Está óptimo para disfrutar en los próximos 5-10 años, la complejidad seguirá evolucionando agradablemente.

    Bas-Armagnac Millésime

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    Details of Bas-Armagnac Millésime

    Denominación Bajo Armagnac
    Vintage 1980
    Capacidad 70 cl : Botella
    Grado 40
    Ámbito largo Armagnac Delord
    Subregión Armagnac
    Región Spiritueux
    Bas-Armagnac Millésime