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Bas-Armagnac Millésime
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Millésime 1980

    Armagnac Delord
    120,00 
    108.00
    Bottiglia 70 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Basso Armagnac

    Grado

    40

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    1963 1964 1966 1968 1974 1979 1981 1982 1988 1991 1992 1993 1994 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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    Descrizione di Bas-Armagnac Millésime

    Proprietà

    Questo Armagnac Delord Bajo Armagnac è un distillato di alta qualità proveniente da una delle regioni più rinomate per l'Armagnac. Prodotto dalla casa Delord, famosa per la sua tradizione e maestria nei distillati. Presentato in una bottiglia da 70 cl con un contenuto alcolico del 40%, rappresenta un profilo classico e raffinato.

    Vigneto

    Le uve provengono dalla sottozona Bajo Armagnac, nota per i suoi terreni sabbiosi che conferiscono delicatezza e complessità aromatica. Questa denominazione garantisce l’origine e la qualità del prodotto. La viticoltura è orientata a ottenere materie prime eccellenti per la distillazione.

    Vino

    Questo Armagnac è un acquavite invecchiata, che rivela ricchezza aromatica e gusto bilanciato. Si caratterizza per un carattere robusto e complesso, con note di frutta secca, spezie e legno pregiato. Rappresenta l’esperienza tradizionale e il terroir di Bajo Armagnac.

    Annata

    L’annata 1980 indica un lungo invecchiamento che apporta profondità e morbidezza all’Armagnac. Questo tipo di affinamento consente ai sentori di evolvere e intensificarsi nel tempo, rendendo ogni sorso un’esperienza unica e raffinata.

    Vinificazione e affinamento

    La distillazione segue metodi tradizionali con alambicchi di rame. L’affinamento in botti di rovere per decenni contribuisce alla complessità organolettica, integrando note di vaniglia, cuoio e frutta secca. La pazienza nel periodo di affinamento garantisce un prodotto finale di alta qualità.

    Vitigni

    Ugni Blanc, Baco, Colombard, Folle Blanche

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore ambrato intenso con riflessi dorati, brillante e pulito.
    • Naso: Aromi intensi di frutta secca come noci e mandorle, spezie calde e sottili note di rovere e vaniglia.
    • Bocca: Ingresso morbido e rotondo, con sapori complessi che combinano frutta secca, legno tostato e accenni di cuoio, finale lungo e persistente.

    Servizio

    Si consiglia di servire a temperatura ambiente in bicchiere a tulipano per apprezzarne meglio gli aromi. Non necessita di decantazione. Ideale per una degustazione lenta e per apprezzare l’evoluzione in bocca.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente a foie gras scottato con riduzione di Pedro Ximénez, tartufo nero del Périgord, formaggio Époisses affinato e dessert con noci e miele.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni importanti come anniversari o incontri tra amici selezionati. Ottimo anche come digestivo dopo una cena elegante.

    Potenziale di invecchiamento

    Nonostante l’età, mantiene un ottimo potenziale d’invecchiamento. È al suo meglio da gustare nei prossimi 5-10 anni, la complessità continuerà a svilupparsi piacevolmente.

    Bas-Armagnac Millésime

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    Bas-Armagnac Millésime 1981

    Vin
    Armagnac Delord
    117,00  105,30 
    / 70 cl : Bottiglia
    Bas-Armagnac Millésime
    1 in magazzino
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    Bas-Armagnac Millésime 1979

    Vin
    Armagnac Delord
    125,00  112,50 
    / 70 cl : Bottiglia

    Details of Bas-Armagnac Millésime

    Denominazione Basso Armagnac
    Vintage 1980
    Capacità 70 cl : Bottiglia
    Grado 40
    Dominio lungo Armagnac Delord
    Sottoregione Armagnac
    Regione Spiritueux
    Bas-Armagnac Millésime