Grands-Echezeaux 2022
Eine Wiedergeburt auf legendärem Boden
Die Domaine d'Eugénie im Herzen von Vosne-Romanée entstand 2006 aus der Vision von François Pinault, der auch Eigentümer des berühmten Château Latour in Bordeaux ist. Mit dem Erwerb der Weinberge der renommierten Domaine René Engel wollte Pinault das Erbe dieses außergewöhnlichen Terroirs bewahren und ihm gleichzeitig neue Dynamik verleihen. Der Name des Weinguts ist eine Hommage an seine Großmutter Eugénie und symbolisiert damit eine tiefe Verbindung zwischen Familientradition und Leidenschaft für den Weinbau.
Ein außergewöhnliches Terroir mit prestigeträchtigen Parzellen
Die Weinberge der Domaine d'Eugénie erstrecken sich über die emblematischen Appellationen der Côte de Nuits. Zu den Juwelen des Weinguts zählen Parzellen in Grands Crus wie Échezeaux und Grands-Échezeaux sowie renommierte Premiers Crus wie Aux Brûlées und Clos Vougeot. Jede Parzelle wird mit besonderer Sorgfalt gepflegt, was den Reichtum und die Vielfalt der Böden von Vosne-Romanée widerspiegelt und zur Herstellung von Weinen von bemerkenswerter Finesse und Komplexität beiträgt.
Modernisierte Anlagen für eine optimale Weinbereitung
Nach dem Erwerb nahm François Pinault eine umfassende Renovierung der Infrastruktur des Weinguts in Angriff, um Tradition und Moderne zu verbinden. Die historischen Gebäude wurden sorgfältig restauriert, und ein neuer Weinkeller wurde gebaut, um die Weinbereitungsprozesse zu optimieren. Diese hochmodernen Anlagen ermöglichen es, die Integrität der Trauben zu wahren und das Potenzial jedes Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, während gleichzeitig die handwerklichen Methoden beibehalten werden, für die die Weine aus Burgund bekannt sind.
Ein umweltfreundlicher Ansatz im Weinbau
Im Bewusstsein der Bedeutung, das Terroir für zukünftige Generationen zu bewahren, wendet die Domaine d'Eugénie umweltfreundliche Anbaumethoden an. Der biologische Weinbau wird bevorzugt, wobei besonderes Augenmerk auf die Biodiversität und die Bodengesundheit gelegt wird. Die Handlese und eine strenge Auswahl der Trauben garantieren optimale Qualität und spiegeln den Charakter jeder Parzelle getreu in den produzierten Weinen wider.
Weine, die für ihre Eleganz und Tiefe bekannt sind
Die Weine der Domaine d'Eugénie zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Reinheit und ihre Fähigkeit aus, die ganze Komplexität der Terroirs von Vosne-Romanée zum Ausdruck zu bringen. Ob es sich um die Seidigkeit und Tiefe der Grands-Échezeaux oder die aromatische Finesse der Échezeaux handelt, jede Cuvée bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Dieses ständige Streben nach Exzellenz hat dem Weingut internationale Anerkennung eingebracht und die Domaine d'Eugénie zu einer der wichtigsten Referenzen im Burgund gemacht.
