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Sancerre Blanc "Harmonie"
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    • Centre Weiß

    Sancerre Blanc "Harmonie" 2020

    Vincent Pinard
    40,00 €
    36.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Centre

    Bezeichnung

    Sancerre

    Rebsorte

    Sauvignon

    Farbe

    Weiß

    Grad

    15

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2020
    2023
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    Description of Sancerre Blanc "Harmonie"

    Weingut

    Dieser Sancerre 2020 stammt aus dem Loiretal, das für seine frischen und ausdrucksstarken Weißweine bekannt ist. Er wird von Vincent Pinard hergestellt, einem anerkannten Winzer in Zentralfrankreich, der für Qualität und Authentizität steht. Der Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt, die für ihre frischen und kräuterigen Aromen typisch ist.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Unterregion Centre im Loiretal, wo das kalkhaltige Terroir Mineralität und Frische verleiht, die für die besten Sancerre charakteristisch sind. Die Parzellen werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Besonderheiten des Terroirs zu erhalten.

    Wein

    Dieser Weißwein zeigt eine klare, helle Farbe mit einem Aromaprofil, das typisch für Sauvignon Blanc ist: Zitrusnoten, frische Kräuter und Mineralität. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure, die die Flasche lebendig hält.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2020 bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische dank günstiger Wetterbedingungen, die eine gute sortentypische Ausdruckskraft ermöglichten, ohne die charakteristische Säure des Sancerre zu verlieren.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation wurde so gesteuert, dass die reine Aromatik der Sauvignon Blanc-Traube bewahrt bleibt. Es wurde auf den Ausbau im Holz verzichtet, um die Frische zu erhalten; die Gärung und Stabilisierung erfolgten in Edelstahltanks.

    Rebsorten

    Sauvignon Blanc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
    • Nase: Intensive Duftnoten von Zitrus, frischen Kräutern und kalkiger Mineralität.
    • Gaumen: Frischer Einstieg, gute Säure, Aromen von Grapefruit und leicht krautige Noten, mit sauberem und anhaltendem Abgang.

    Service

    Servieren bei 10-12 °C. Dekantieren nur, wenn der Wein zu kalt war, um die Aromen zu fördern.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gegrillter Forelle mit Butter-Zitronen-Sauce, Wildspargel-Quiche, jungem Ziegenkäse aus Crottin de Chavignol und lauwarmen Salaten mit Garnelen.

    Anlässe

    Ideal für Frühlingslunches, zwanglose Abendessen mit Freunden und Weinproben weißer Loireweine.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und ist für 5-7 Jahre lagerfähig, wobei sich Komplexität entwickelt.

    Sancerre Blanc "Harmonie"

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    Details of Sancerre Blanc "Harmonie"

    Bezeichnung Sancerre
    Rebsorte Sauvignon
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Vincent Pinard
    Unterregion Centre
    Region Val de Loire
    Montage sauvignon
    Sancerre Blanc "Harmonie"