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Sancerre Blanc "Harmonie"
Centre Bianco

Sancerre Blanc "Harmonie" 2020

Vincent Pinard
40.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Centre

Denominazione

Sancerre

Vitigno

sauvignon

Colore

Bianco

Grado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2020
2023
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Descrizione di Sancerre Blanc "Harmonie"

Proprietà

Il Sancerre 2020 proviene dalla rinomata regione della Valle della Loira, nota per i suoi vini bianchi freschi ed espressivi. Prodotto da Vincent Pinard, figura rispettata nel centro Francia, rappresenta un prodotto di alta qualità e autenticità. È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, varietà tipica della denominazione che dona note fresche ed erbacee.

Vigneto

Il vigneto si trova nella sottozona Centre della Valle della Loira, dove il clima e il terreno calcareo conferiscono mineralità e vivacità tipiche dei migliori Sancerre. Le parcelle sono gestite con cura per preservare la tipicità del terroir.

Vino

Questo vino bianco presenta un colore chiaro e brillante, con un profilo aromatico tipico del Sauvignon Blanc: note agrumate, erbacee e minerali. Il palato è fresco ed equilibrato, con un’acidità vibrante che mantiene il vino vivo e interessante.

Annata

La vendemmia 2020 offre un buon equilibrio tra maturità e freschezza, grazie a condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona espressione varietale senza perdere l’acidità tipica del Sancerre.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata controllata per preservare la purezza aromatica del Sauvignon. Non è stata utilizzata la maturazione in legno per mantenere la freschezza, con fermentazioni e stabilizzazioni in acciaio inox.

Vitigni

Sauvignon Blanc

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi intensi di agrumi, erbe fresche e mineralità tipica del calcare.
  • Bocca: Fresco ingresso, buona acidità, sapori di pompelmo e leggere note erbacee, con finale pulito e persistente.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Decantare solo se il vino è stato raffreddato eccessivamente o per amplificare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con trota alla griglia con salsa al burro e limone, quiche agli asparagi selvatici, formaggio di capra giovane di Crottin de Chavignol e insalate tiepide con gamberi.

Occasioni

Adatto per pranzi primaverili, cene informali tra amici e degustazioni di vini bianchi della Valle della Loira.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato ora e conservato per i prossimi 5-7 anni, sviluppando complessità con il tempo.

Sancerre Blanc "Harmonie"

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Details of Sancerre Blanc "Harmonie"

Denominazione Sancerre
Vitigno sauvignon
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Bianco
Dominio lungo Vincent Pinard
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Assemblaggio sauvignon
Sancerre Blanc "Harmonie"

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