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Sancerre Blanc "Harmonie"
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    • Sancerre Blanc "Harmonie" 2020

    Vincent Pinard

    Centre | Bianco
    40,00 
    36.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Centre

    Denominazione

    Sancerre

    Vitigno

    sauvignon

    Colore

    Bianco

    Grado

    15°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Vincent Pinard Sancerre Blanc "Harmonie" 2020
    36,00 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2020
    2023
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    Descrizione di Sancerre Blanc "Harmonie"

    Proprietà

    Il Sancerre 2020 proviene dalla rinomata regione della Valle della Loira, nota per i suoi vini bianchi freschi ed espressivi. Prodotto da Vincent Pinard, figura rispettata nel centro Francia, rappresenta un prodotto di alta qualità e autenticità. È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, varietà tipica della denominazione che dona note fresche ed erbacee.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella sottozona Centre della Valle della Loira, dove il clima e il terreno calcareo conferiscono mineralità e vivacità tipiche dei migliori Sancerre. Le parcelle sono gestite con cura per preservare la tipicità del terroir.

    Vino

    Questo vino bianco presenta un colore chiaro e brillante, con un profilo aromatico tipico del Sauvignon Blanc: note agrumate, erbacee e minerali. Il palato è fresco ed equilibrato, con un’acidità vibrante che mantiene il vino vivo e interessante.

    Annata

    La vendemmia 2020 offre un buon equilibrio tra maturità e freschezza, grazie a condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona espressione varietale senza perdere l’acidità tipica del Sancerre.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata controllata per preservare la purezza aromatica del Sauvignon. Non è stata utilizzata la maturazione in legno per mantenere la freschezza, con fermentazioni e stabilizzazioni in acciaio inox.

    Vitigni

    Sauvignon Blanc

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
    • Naso: Profumi intensi di agrumi, erbe fresche e mineralità tipica del calcare.
    • Bocca: Fresco ingresso, buona acidità, sapori di pompelmo e leggere note erbacee, con finale pulito e persistente.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. Decantare solo se il vino è stato raffreddato eccessivamente o per amplificare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con trota alla griglia con salsa al burro e limone, quiche agli asparagi selvatici, formaggio di capra giovane di Crottin de Chavignol e insalate tiepide con gamberi.

    Occasioni

    Adatto per pranzi primaverili, cene informali tra amici e degustazioni di vini bianchi della Valle della Loira.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato ora e conservato per i prossimi 5-7 anni, sviluppando complessità con il tempo.

    Denominazione Sancerre
    Vitigno sauvignon
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 15
    Colore Bianco
    Dominio lungo Vincent Pinard
    Sottoregione Centre
    Regione Val de Loire
    Assemblaggio sauvignon
    Sancerre Blanc "Harmonie"