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Côtes de Provence Cru Classé Blanc "Saint M"

Côtes de Provence Cru Classé Blanc "Saint M" 2024

Château Saint-Maur

Provence | Weiß
16.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Provence

Bezeichnung

Küste der Provence

Rebsorte

Rolle

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé Blanc "Saint M" 2024
16,00 €
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Description of Côtes de Provence Cru Classé Blanc "Saint M"

Weingut

Château Saint-Maur in der Provence ist bekannt für seine Qualitätsweine. Die Bezeichnung Costas de Provenza reflektiert den einzigartigen Terroir und die Authentizität dieser Region.

Weinberg

Das Weingut befindet sich in der Unterregion Provence, wo das mediterrane Klima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für den Anbau der Rolle-Traube bieten, die frische und aromatische Weißweine hervorbringt.

Wein

Dieser Weißwein aus dem Jahr 2024 zeigt eine authentische Rolle-Charakteristik mit einem ausgewogenen Verhältnis von Frische und Fülle, geeignet für den sofortigen Genuss.

Jahrgang

Das Jahr 2024 war günstig mit optimaler Reifung und gut erhaltener Säure.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte im Edelstahltank, um Frische und aromatische Reinheit zu bewahren. Kein Barriqueausbau, was die Frucht und Vitalität der Rolle unterstreicht.

Rebsorten

Rolle

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst.
  • Gaumen: Frisch und lebendig mit guter Struktur und leicht mineralischem Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12°C. Kein Dekantieren erforderlich aufgrund seiner Frische und Jugend.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Garnelen-Tatar, Hummerschale mit Zitrusfrüchten, Wolfsbarsch in Salzkruste und frischen Käsesorten wie Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für sommerliche Aperitifs, Mittagsessen im Freien und ungezwungene Treffen mit Freunden.

Lagerpotenzial

Optimal zu trinken innerhalb von 2-4 Jahren, um seine Frische zu bewahren.

Bezeichnung Küste der Provence
Rebsorte Rolle
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Château Saint-Maur
Unterregion Provence
Region Provence
Côtes de Provence Cru Classé Blanc "Saint M"