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Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
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    • Côte de Nuits Rot

    Mazoyères-Chambertin 2021

    Arnaud Mortet
    670,00 €
    603.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2017
    2021
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    Description of Mazoyères-Chambertin

    Propriété

    Le domaine Arnaud Mortet est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de grands crus de la Côte de Nuits, alliant tradition et précision en vinification pour révéler le potentiel des terroirs bourguignons.

    Vignoble

    Situé à Gevrey-Chambertin, le vignoble de Mazoyères-Chambertin Grand Cru bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par des sols riches en argile et calcaire qui offrent une belle complexité et une structure élégante aux vins.

    Vin

    Ce Mazoyères-Chambertin Grand Cru est un pinot noir subtilement équilibré, avec une grande finesse aromatique et un potentiel de garde intéressant. Il a séduit Robert Parker qui lui a attribué une note de 91, soulignant sa qualité constante et son expression claire du terroir.

    Millésime

    Le millésime 2021 en Côte de Nuits est marqué par une expression fraîche et précise, favorisant des vins structurés et élégants avec un bon équilibre entre fruit et acidité, promettant une belle évolution en bouteille.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle, respectueuse de la qualité du raisin et de son potentiel, est complétée par un élevage en fûts de chêne qui apporte subtilité et complexité sans masquer la pureté du fruit.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond, limpide et brillante.
    • Nez : Arômes de fruits rouges frais tels que la cerise burlat, avec des nuances épicées et légèrement florales.
    • Bouche : Attaque souple, structure fine avec des tanins élégants, belle acidité qui équilibre la densité fruitée, finale longue et sapide.

    Service

    À servir entre 16 et 18°C. Il est conseillé de carafer légèrement ce vin jeune pour lui permettre de s’aérer et de libérer ses arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Grand Cru se marie parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affiné, ou un brillat-savarin. Ces accords offrent une belle mise en valeur de la finesse et de la profondeur du vin.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner entre connaisseurs lors de retrouvailles.

    Potentiel de garde

    Ce Mazoyères-Chambertin 2021 peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années, son apogée est attendue entre 2028 et 2036.

    Mazoyères-Chambertin

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    Details of Mazoyères-Chambertin

    Appellation Mazoyères-Chambertin Grand Cru
    Klassifizierung Grand Cru
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.967916
    Breitengrad 47.206742
    Domaine lang Arnaud Mortet
    Oberfläche 30ha 83a 24ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Note Parker 91
    Region Bourgogne
    Mazoyères-Chambertin

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