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Maury Millésime
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    • Roussillon Rot

    Maury Millésime 1969

    Mas Amiel
    170,00 €
    153.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Roussillon

    Bezeichnung

    Maurice

    Rebsorte

    Grenache

    Farbe

    Rot

    Grad

    16

    Menge

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    Description of Maury Millésime

    Weingut

    Mauricio ist ein biologischer Rotwein aus dem renommierten Terroir von Maury in der Region Roussillon. Diese Herkunftsbezeichnung ist bekannt für ihre reichen und komplexen Ausprägungen, insbesondere bei Garnacha-Weinen. Mit einem Alkoholgehalt von 16 % spiegelt er die typische Intensität dieser Region wider.

    Weinberg

    Hergestellt in Mas Amiel, einem herausragenden Gebiet in Roussillon, das über ein privilegiertes Terroir mit mediterranen Einflüssen verfügt. Klima und Boden tragen zur Konzentration und Struktur des Weins bei und reflektieren den Charakter des Maury-Terroirs.

    Wein

    Dieser Wein aus dem Jahr 1969 zeigt eine tiefe rote Farbe und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität, belegt durch hohe Bewertungen (95 Parker, 98 RVF). Er wird hauptsächlich aus der Traubensorte Garnacha hergestellt, die Reichtum und Ausgewogenheit verleiht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 1969 ist bekannt für ausgewogene und langlebige Weine, geeignet für Liebhaber von gereiften und distinguierten Weinen aus Roussillon.

    Vinifikation und Ausbau

    Der Wein wird unter Achtung der Integrität der Garnacha-Traube traditionell vinifiziert und ausgebaut, um seine natürlichen Eigenschaften und das Terroir von Maury zu betonen. Der biologische Prozess garantiert ein authentisches und umweltfreundliches Produkt.

    Rebsorten

    Garnacha

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, die auf die Reife hinweisen.
    • Nase: Komplexes Aroma mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Leder, süßen Gewürzen und einem erdigen Hintergrund, das die Reichhaltigkeit des Terroirs widerspiegelt.
    • Gaumen: Ausgewogen und strukturiert mit samtigen Tanninen, die eine außergewöhnliche Finesse zeigen und Kraft mit Eleganz verbinden.

    Service

    Bei einer Temperatur von 16-18 °C servieren. Dekantieren wird empfohlen, um das Aromaprofil zu fördern und eventuelle Ablagerungen zu mildern.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu einem Käsebrett mit Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin. Ebenfalls passend zu Desserts mit dunkler, reiner Schokolade oder Lammkrone in Kräuterkruste.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feiern, Gourmetdinner und als krönender Abschluss bei Zusammenkünften, die einen historischen und komplexen Wein schätzen.

    Lagerpotenzial

    Trotz seines Alters befindet er sich in einem hervorragenden Trinkmoment; empfohlen, innerhalb der nächsten 3-5 Jahre zu genießen, um Gleichgewicht und aromatischen Ausdruck optimal zu erleben.

    Maury Millésime

    Details of Maury Millésime

    Bezeichnung Maurice
    Rebsorte Grenache
    Vintage 1969
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 16
    Farbe Rot
    Langer Bereich Mas Amiel
    Unterregion Roussillon
    Anmerkung Parker 95
    Region Roussillon
    Montage Grenache Noir
    Hinweis RVF 98
    Maury Millésime