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Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots
Côte de Beaune Rot

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2024

Domaine Maratray-Dubreuil
32.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2023
2024
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Description of Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots

Propriété

Le Domaine Maratray-Dubreuil est une propriété familiale reconnue établie sur 11 hectares en Côte de Beaune. Sa viticulture traditionnelle et son savoir-faire transmis de génération en génération assurent l'expression authentique du terroir bourguignon.

Vignoble

Situé sur la commune de Pernand-Vergelesses 1er Cru, le vignoble bénéficie d'un sol argilo-calcaire favorisant la finesse et la complexité des vins rouges issus du Pinot Noir. La Côte de Beaune est réputée pour ses appellations prestigieuses et ses terroirs bien définis.

Vin

Ce Pernand-Vergelesses 1er Cru 2024 révèle toute la typicité du Pinot Noir par un équilibre subtil entre fraîcheur et structure. Le profil aromatique puissant et élégant exprime des notes de fruits rouges mûrs et d'épices délicates, reflétant la qualité du millésime.

Millésime

Le millésime 2024, caractérisé par un climat tempéré, a permis une maturité homogène des raisins offrant des vins équilibrés avec un bon potentiel de vieillissement.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle en cuves ouvertes favorise une extraction optimale des arômes. L’élevage en fûts de chêne, dont une partie en fûts neufs, apporte une finesse tannique et une complexité supplémentaire tout en respectant l’expression du fruit.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis brillant avec des reflets pourpres.
  • Nez : Complexe avec des arômes de cerise noire, de framboise et une touche épicée de poivre blanc.
  • Bouche : Élégante et structurée, la bouche offre une belle concentration, des tanins soyeux et une finale persistante sur des notes minérales.

Service

Servir autour de 16-17°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour les jeunes bouteilles afin d'atténuer les tanins et libérer les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une célébration d’anniversaire de mariage ou un dîner entre amis passionnés de vins de Bourgogne.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2028 et 2034 qui révèlera plus de complexité et d’élégance.

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots

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Details of Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots

Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Maratray-Dubreuil
Oberfläche 11ha 22a 52ca
Gemeinde Pernand-Vergelesses
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots

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