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Moulin à Vent "Rochegrés"
Crus du Beaujolais Rot

Moulin à Vent "Rochegrés" 2021

Le Nid
27.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Windmühle

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Moulin à Vent "Rochegrés"

Weingut

Molino de Viento ist ein Wein der Bezeichnung Pueblo aus der renommierten Beaujolais-Region, genauer gesagt aus der Subregion Crus du Beaujolais. Mit einem Alkoholgehalt von 13% wird dieser Rotwein aus der Gamay-Traube hergestellt, die für ihre fruchtigen Aromen und Frische bekannt ist. Die Standardflasche enthält 75 cl.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen im Bereich Le Nid innerhalb der Crus du Beaujolais, einem Terroir, das eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Frucht ermöglicht.

Wein

Molino de Viento präsentiert sich frisch und leicht mit typischen Noten roter Früchte und feinen floralen Akzenten, die charakteristisch für den Beaujolais-Stil sind.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine ausgewogene Reife mit guter aromatischer Ausprägung und Frische gewährleisteten.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert, um fruchtige Aromen zu erhalten und eine ausgewogene Mazeration zu erreichen, die Struktur verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen. Es wird keine Fassreifung erwähnt, was den jungen und fruchtigen Charakter des Weines betont.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer, leuchtend roter Farbton mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, mit dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Leicht und frisch mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleihen.

Service

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12-14 °C. Eine leichte Karaffierung kann jungen Jahrgängen helfen, Frische und Aromatik besser zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlungen

Empfehlenswert zu gegrilltem Freilandhuhn, Forelle Meunière, feinster Ibérico-Salami und halbharten Käsesorten wie jungem 12 Monate gereiften Comté.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Treffen mit Freunden, Familienessen und stilvolle Picknicks.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität.

Moulin à Vent "Rochegrés"

Details of Moulin à Vent "Rochegrés"

Bezeichnung Windmühle
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Le Nid
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Moulin à Vent "Rochegrés"