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Richebourg
Richebourg
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    • Côte de Nuits Rot

    Richebourg 2020

    Domaine A-F Gros
    1.100,00 €
    990.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2020
    2021 2022
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    Description of Richebourg

    Propriété

    Le Domaine A-F Gros est une référence incontournable de la Côte de Nuits, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et la qualité constante de ses vins. Cette maison familiale perpétue l’excellence dans la vinification des grands crus de Vosne-Romanée.

    Vignoble

    Situé au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble de Vosne-Romanée offre des terroirs parmi les plus prestigieux de Bourgogne. Le climat et les sols calcaires argileux apportent finesse et complexité aux raisins de Pinot Noir cultivés avec soin.

    Vin

    Le Richebourg Grand Cru 2020 du Domaine A-F Gros exprime toute la richesse et la profondeur caractéristiques du terroir de Richebourg. Ce vin d’une grande élégance révèle un équilibre subtil entre puissance et finesse, avec un profil aromatique complexe et profond.

    Millésime

    Le millésime 2020 se distingue par un rapport qualité-précision remarquable grâce à des conditions climatiques favorables. La récolte, particulièrement saine et mûre, a permis d’élaborer un vin concentré avec une belle fraîcheur en finale.

    Vinification et élevage

    La vinification est conduite avec rigueur pour préserver l’expression du terroir et la pureté du fruit. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, majoritairement neufs, sur une durée adaptée pour affiner la structure tout en gardant une belle fraîcheur aromatique.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets grenat, dense et lumineuse.
    • Nez : Un bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs, épices nobles, notes de truffe noire du Périgord et un soupçon de fumé subtil.
    • Bouche : Dense et soyeuse, la structure est ample avec des tanins fins et bien intégrés, offrant une belle persistance aromatique élégante et une fraîcheur minérale remarquable.

    Service

    À servir entre 16 et 18 °C. Un carafage d’une heure est conseillé pour permettre au vin de s’ouvrir pleinement et révéler toute sa complexité.

    Accord mets & vins

    Ce grand cru s’accorde parfaitement avec des mets d’exception tels que le foie gras poêlé, un homard breton accompagné d’une sauce au beurre blanc, un carré d’agneau en croûte d’herbes ou encore un filet de bécasse rôti avec une sauce aux morilles.

    Occasions

    Anniversaire de mariage, repas d’affaires haut de gamme, ou célébrations requérant une élégance remarquable.

    Potentiel de garde

    Ce Richebourg Grand Cru 2020 peut se déguster dès maintenant avec un carafage, mais atteindra son apogée entre 2028 et 2040, développant complexité et rondeur avec le temps.

    Richebourg

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    / 75 cl : Flasche

    Details of Richebourg

    Appellation Richebourg Grand Cru
    Klassifizierung Grand Cru
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2020
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.94911300
    Breitengrad 47.16317400
    Domaine lang Domaine A-F Gros
    Oberfläche 8ha 03a 45ca
    Gemeinde Vosne-Romanée
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Richebourg

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