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Gevrey-Chambertin
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Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 2022

Domaine A-F Gros
158.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Gevrey-Chambertin

Propriété

Le Domaine A-F Gros est une référence établie dans la Côte de Nuits, reconnu pour son savoir-faire en matière de vins rouges d'exception issus du Pinot Noir. Cette propriété familiale allie tradition et précision dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin.

Vignoble

Situé entre les communes de Brochon et Gevrey-Chambertin, ce terroir bénéficie d’un sol argilo-calcaire favorable à la maturation optimale du Pinot Noir. La Côte de Nuits offre un climat adapté pour produire des vins alliant finesse et puissance.

Vin

Le Gevrey-Chambertin 2022 du Domaine A-F Gros est un vin rouge élégant et structuré, qui exprime parfaitement le potentiel du millésime. Il présente une belle intensité aromatique, caractéristique des crus de cette appellation.

Millésime

L'année 2022 est marquée par un climat tempéré qui a permis un mûrissement équilibré des raisins. Ce millésime offre des vins charpentés et harmonieux avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification privilégie l'extraction douce pour préserver le fruit et la finesse. L’élevage se déroule en fûts de chêne, dont une proportion maîtrisée de bois neuf garantit une bonne maturation sans masquer la pureté du Pinot Noir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, griotte, avec des notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : L’attaque est ronde, structurée, avec des tanins soyeux et une belle persistance aromatique sur des notes de cerise noire et de réglisse.

Service

Servir à 16-17°C. Il est conseillé de carafer ce vin jeune pour libérer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Gevrey-Chambertin s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d’herbes, un époisses ou un comté affiné 24 mois. Il sublimera également un brillat-savarin en fin de repas.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner de retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2027 et 2037.

Gevrey-Chambertin

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Details of Gevrey-Chambertin

Appellation Gevrey-Chambertin
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Domaine A-F Gros
Oberfläche 359ha 88a 81ca
Gemeinde Brochon et Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin

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