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Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes 2021

Famille Perrin

Rhône Méridional | Rot
47.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Weinbeutel

Rebsorte

Grenache – Syrah

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Famille Perrin Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes 2021
47,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

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Description of Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

Weingut

Dieser Wein stammt von Famille Perrin, einem anerkannten Produzenten im Vallée du Rhône, insbesondere in der Unterregion Rhône Méridional. Vinsobres ist eine Appellation, die für ihr ideales Terroir für Garnacha und Syrah bekannt ist.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in einem Terroir mit moderater Höhe und variierenden Böden, die zur Komplexität des Weins beitragen. Die Ausrichtung und das mediterrane Klima begünstigen eine ausgewogene Reifung der Trauben.

Wein

Der Rotwein aus dem Jahrgang 2021 weist einen Alkoholgehalt von 15 % auf und reflektiert die Reichhaltigkeit von Terroir und Klima. Die Struktur ist ausgewogen mit intensiver und tiefgründiger Frucht.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 bot günstige Bedingungen für eine optimale Reifung, was sich positiv auf die Qualität und Lagerfähigkeit des Weins auswirkt.

Vinifikation und Ausbau

Die Herstellung erfolgt mit sorgfältiger Auswahl von Garnacha und Syrah und traditioneller Vinifikation, die den Charakter der Rebsorten betont. Der Ausbau sorgt für eine samtige Struktur und harmonische Aromatik.

Rebsorten

Garnacha, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rot mit violetten Reflexen, Hinweis auf Jugend.
  • Nase: Aromen reifer roter Beeren wie Kirsche und Himbeere, würzige Noten des Syrah und Kräuteranklänge aus dem Mittelmeerraum.
  • Gaumen: Kraftvoller und strukturierter Einstieg mit festen, aber geschliffenen Tanninen und einem langanhaltenden, würzigen Abgang.

Service

Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das Aroma zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Lammkarree in Kräuterkruste, Zubereitungen mit Auberginen und Ofentomaten, Landterrine mit Pistazien sowie Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Ideal für ein elegantes Familienessen, intime Zusammenkünfte unter Freunden und besondere kulinarische Momente ohne zu viel Formalität.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren bei richtiger Lagerung an Komplexität.

Bezeichnung Weinbeutel
Rebsorte Grenache – Syrah
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Längengrad 4.76731400
Breitengrad 45.46411500
Langer Bereich Famille Perrin
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes