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Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes
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    • Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes 2021

    Famille Perrin

    Rhône Méridional | Rot
    47,00 €
    42.30
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Méridional

    Bezeichnung

    Weinbeutel

    Rebsorte

    Grenache – Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Famille Perrin Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes 2021
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    Description of Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes

    Weingut

    Dieser Wein stammt von Famille Perrin, einem anerkannten Produzenten im Vallée du Rhône, insbesondere in der Unterregion Rhône Méridional. Vinsobres ist eine Appellation, die für ihr ideales Terroir für Garnacha und Syrah bekannt ist.

    Weinberg

    Die Weinberge befinden sich in einem Terroir mit moderater Höhe und variierenden Böden, die zur Komplexität des Weins beitragen. Die Ausrichtung und das mediterrane Klima begünstigen eine ausgewogene Reifung der Trauben.

    Wein

    Der Rotwein aus dem Jahrgang 2021 weist einen Alkoholgehalt von 15 % auf und reflektiert die Reichhaltigkeit von Terroir und Klima. Die Struktur ist ausgewogen mit intensiver und tiefgründiger Frucht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 bot günstige Bedingungen für eine optimale Reifung, was sich positiv auf die Qualität und Lagerfähigkeit des Weins auswirkt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Herstellung erfolgt mit sorgfältiger Auswahl von Garnacha und Syrah und traditioneller Vinifikation, die den Charakter der Rebsorten betont. Der Ausbau sorgt für eine samtige Struktur und harmonische Aromatik.

    Rebsorten

    Garnacha, Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rot mit violetten Reflexen, Hinweis auf Jugend.
    • Nase: Aromen reifer roter Beeren wie Kirsche und Himbeere, würzige Noten des Syrah und Kräuteranklänge aus dem Mittelmeerraum.
    • Gaumen: Kraftvoller und strukturierter Einstieg mit festen, aber geschliffenen Tanninen und einem langanhaltenden, würzigen Abgang.

    Service

    Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das Aroma zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Lammkarree in Kräuterkruste, Zubereitungen mit Auberginen und Ofentomaten, Landterrine mit Pistazien sowie Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

    Anlässe

    Ideal für ein elegantes Familienessen, intime Zusammenkünfte unter Freunden und besondere kulinarische Momente ohne zu viel Formalität.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, gewinnt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren bei richtiger Lagerung an Komplexität.

    Bezeichnung Weinbeutel
    Rebsorte Grenache – Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.76731400
    Breitengrad 45.46411500
    Langer Bereich Famille Perrin
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Vinsobres "Les Hauts de Julien" Vieilles Vignes