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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023

Domaine Dujac

Côte de Nuits | Rot
520.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

97 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023
520,00 €
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Description of Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Weingut

Domaine Dujac, gelegen in der renommierten Region Bourgogne, ist bekannt für hervorragende Weine. Dieses 5 Hektar und 85 Ar große Grundstück in der Gemeinde Vosne-Romanée in der Unterregion Côte de Nuits produziert Weine mit der Appellation Vosne-Romanée 1er Cru.

Weinberg

Die Pinot Noir-Reben wachsen auf kalkhaltigen und tonigen Böden, mit sorgfältigem und nachhaltigem Weinbau, um das Terroir und die Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen.

Wein

Der Vosne-Romanée 1er Cru 2023 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 14%, was ein ausgewogenes Verhältnis und Lagerpotenzial widerspiegelt. Er wurde mit 97 Punkten von der RVF bewertet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 brachte günstige klimatische Bedingungen für eine optimale Reife des Pinot Noir und bietet ein komplexes sowie elegantes Profil.

Vinifikation und Ausbau

Traditionelle Vinifikation mit kontrollierter Gärung und Ausbau im Barrique, um die Frische und aromatische Komplexität des Weins zu bewahren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrotes Rubin mit intensiver Farbe.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und eleganten erdigen Noten.
  • Gaumen: Strukturreich und seidig mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Finish, das Noten von Waldbeeren und subtilen Mineralien zeigt.

Service

Servieren bei 16-18°C. Für junge Weine wie diesen wird eine Dekantierung von etwa einer Stunde empfohlen, um die Aromatik zu entfalten und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, gebratener Waldschnepfe, gebratenem Foie Gras und schwarzem Périgord-Trüffel. Diese Gerichte unterstreichen die Komplexität und Eleganz des Weins.

Anlässe

Ideal für exklusive Feiern, formelle Abendessen oder Verkostungen für Kenner.

Lagerpotenzial

Empfohlenes Trinkfenster in den nächsten 10-15 Jahren, in denen der Wein an Komplexität und Feinheit gewinnt.

Bezeichnung Vosne-Romanée 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.949963
Breitengrad 47.157972
Langer Bereich Domaine Dujac
Oberfläche 5ha 85a 83ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Hinweis RVF 97
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts