Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Terrasses du Larzac
Languedoc Rot

Terrasses du Larzac 2021

Domaine de Montcalmes
46.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Terrassen des Larzac

Rebsorte

Grenache – Mourvèdre – Carignan – Syrah

Farbe

Rot

Grad

15

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Terrasses du Larzac

Weingut

Domaine de Montcalmes befindet sich in der Region Languedoc, bekannt für seine vielfältigen Terroirs und günstigen klimatischen Bedingungen zur Herstellung hochwertiger Weine. Der Terrazas del Larzac ist ein authentischer Ausdruck dieser Region.

Weinberg

Die Weinberge liegen in der Appellation Terrazas del Larzac auf kalkhaltigen Böden in erhöhter Lage, was eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. Die Vielfalt der Rebsorten verleiht der Cuvée Komplexität.

Wein

Der Rotwein des Jahrgangs 2021 zeichnet sich durch reichhaltigen und konzentrierten Charakter mit 15% Alkohol aus, der Struktur und Präsenz verleiht. Er kombiniert Garnacha, Monastrell, Cariñena und Syrah, typische Rebsorten des Languedoc.

Jahrgang

Das Jahr 2021 bot optimale Wetterbedingungen für die Gesundheit und Reife der Trauben, was einen intensiven und gut ausbalancierten Wein garantierte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation respektiert die Eigenschaften der Rebsorten mit kontrollierter Gärung und Ausbau, um die Tannine zu integrieren und Komplexität zu schaffen, ohne an Frische einzubüßen.

Rebsorten

Garnacha, Monastrell, Cariñena, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Kraftvoll und strukturiert mit festen Tanninen und guter fruchtiger Persistenz.

Service

Serviertemperatur 16-18°C empfohlen. Eine Dekantierung von ca. 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt zu gegrillten Schweinerippchen mit Provence-Kräutern, Lammragout, gereiftem Schafskäse und traditionellen Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch.

Anlässe

Geeignet für gesellige Abendessen im Freien, Familienfeiern und mediterrane Gourmet-Veranstaltungen.

Lagerpotenzial

Kann ab jetzt bis in die nächsten 5-7 Jahre genossen werden, wobei er mit korrekter Lagerung an Komplexität und Fülle gewinnt.

Terrasses du Larzac

Details of Terrasses du Larzac

Bezeichnung Terrassen des Larzac
Rebsorte Grenache – Mourvèdre – Carignan – Syrah
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de Montcalmes
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Terrasses du Larzac