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Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre
Beaujolais Weiß

Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre 2024

Domaine Cheveau
12.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Beaujolais

Appellation

Beaujolais-Dörfer

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre

Propriété

Le Domaine Cheveau est une maison renommée du Beaujolais, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son approche respectueuse du terroir. Cette propriété familiale valorise l’expression des cépages locaux avec une attention particulière portée à la qualité et à la typicité de ses vins.

Vignoble

Situé au cœur du Beaujolais, le vignoble s'étend sur des sols granitiques qui confèrent finesse et fraîcheur aux vins. La région bénéficie d’un climat tempéré propice à une maturation équilibrée, favorisant l’expression aromatique des raisins.

Vin

Ce Beaujolais-Villages Blanc 2024 est élaboré à partir du cépage Chardonnay, offrant une belle fraîcheur et une élégance caractéristique. Il présente un profil aromatique délicat et une structure légère, fidèle au style convivial et accessible des blancs de cette appellation.

Millésime

Le millésime 2024 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une bonne maturation des raisins, préservant vivacité et arômes. Cette année offre un vin frais et équilibré, idéal pour une consommation précoce.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en blanc avec des techniques maîtrisées visant à préserver la fraîcheur et les arômes fruités. L’élevage se fait en cuves inox afin de garder la pureté aromatique et la vivacité du vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
  • Nez : Frais et expressif avec des arômes de citron vert, pomme croquante et notes florales discrètes.
  • Bouche : Minérale et légère, avec une belle acidité soutenant une finale nette et fruitée.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Ce vin peut être carafé légèrement pour libérer ses arômes lors des premiers mois suivant la mise en bouteille.

Accord mets & vins

Ce Beaujolais-Villages Blanc s'accordera parfaitement avec une volaille fermière à la crème, un filet de bar grillé, des asperges vertes fraîches ou un Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier, un apéritif convivial entre amis ou un repas d'affaires léger et raffiné.

Potentiel de garde

À boire dans les 3-5 prochaines années, il peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité jusqu’en 2029.

Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre

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2023

Domaine Cheveau
25,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre

Appellation Beaujolais-Dörfer
Klassifizierung Regional
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Cheveau
Unterregion Beaujolais
Region Beaujolais
Beaujolais-Villages Blanc "Les Pouliches" Sans Soufre

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