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Saint-Joseph "Le Berceau"
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    • Saint-Joseph "Le Berceau" 2021

    Domaine Bernard Gripa

    Rhône Septentrional | Rot
    129,00 €
    116.10
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Saint-Joseph

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph "Le Berceau" 2021
    116,10 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
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    Description of Saint-Joseph "Le Berceau"

    Weingut

    Domaine Bernard Gripa ist ein angesehener Produzent im Norden des Rhône-Tals, der sich auf die authentische Ausdrucksform der Syrah-Traube spezialisiert hat.

    Weinberg

    Das Weingut befindet sich bei 45.55638700 Breitengrad und 4.61784400 Längengrad in der Vallée du Rhône, mit einem einzigartigen Terroir und idealen Klima- und Bodenverhältnissen für Syrah.

    Wein

    Der San José 2021 ist ein tiefroter Wein mit 14 % Alkoholgehalt, präsentiert in einer Magnumflasche (150 cl) mit besonderer Konzentration und Struktur.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 bot ein ausgewogenes Verhältnis von Reife und Frische, was zu einem gut strukturierten Wein mit gutem Lagerpotenzial führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation bewahrte den Charakter der Syrah durch sorgfältige Gärung und Ausbau, die Aromen und Textur fördern.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und schwarzem Pfeffer, typisch für Syrah aus dem Norden des Rhône-Tals.
    • Gaumen: Voller und samtiger Einstieg, feste Tannine und ausgewogene Säure mit langem, anhaltendem Abgang.

    Service

    Servieren bei 16-18°C, mindestens 1 Stunde Dekantieren empfohlen, um das Bouquet freizusetzen.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Kräuterkruste Lammrücken, Wildschweingulasch, Lamm à la Provençale und Saint-Marcellin Käse.

    Anlässe

    Ideal für intime Abendessen, Familienfeiern oder kulinarische Treffen mit Weingenießern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-10 Jahren zusätzliche Komplexität.

    Bezeichnung Saint-Joseph
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.61784400
    Breitengrad 45.55638700
    Langer Bereich Domaine Bernard Gripa
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Montage Syrah
    Saint-Joseph "Le Berceau"