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Vin de France Pétillant Naturel "Moussamoussettes"
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    • Vin de France Pétillant Naturel "Moussamoussettes" 2021

    Domaine Agnès et René Mosse

    Vin de France | Rosé
    20.00
    €
    Flasche 75 cl

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    Unterregion

    Vin de France

    Bezeichnung

    Wein aus Frankreich

    Rebsorte

    Pineau d'Aunis - Grolleau Noir

    Farbe

    Rosé

    Grad

    12°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Agnès et René Mosse Vin de France Pétillant Naturel "Moussamoussettes" 2021
    20,00 €
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    Description of Vin de France Pétillant Naturel "Moussamoussettes"

    Weingut

    Dieser Wein stammt vom Domaine Agnès et René Mosse im Loire-Tal, Frankreich. Es handelt sich um einen biologischen Wein unter der Bezeichnung Vin de France. Das Weingut ist bekannt für seinen natürlichen und umweltbewussten Weinanbau.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen der Unterregion Vin de France mit Fokus auf die Terroir-typische Ausprägung. Der Jahrgang 2021 steht für gute Reife durch günstige klimatische Verhältnisse.

    Wein

    Ein Roséwein aus den Rebsorten Pineau d'Aunis und Grolleau Noir. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12% bietet er Frische und ein delikates Aromaprofil.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 ist frisch und ausdrucksstark, ideal zum jungen Genuss, um fruchtige und florale Qualitäten zu erleben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit natürlichen Methoden, um die Charakteristik der Trauben und des Terroirs zu bewahren. Roséweine werden nicht im Holzfass ausgebaut, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

    Rebsorten

    Pineau d'Aunis, Grolleau Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Rosa mit klaren Reflexen.
    • Nase: Frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, blumige Noten und eine leichte Würze vom Pineau d'Aunis.
    • Gaumen: Leicht, frisch und ausgewogen mit guter Säure und einem weichen, anhaltenden Abgang.

    Service

    Empfohlene Serviertemperatur 10-12 °C. Leichtes Dekantieren kann helfen, reduktive Noten abzuschwächen, generell kann der Wein jedoch direkt serviert werden.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Krabbensalat mit Avocado, Garnelencarpaccio mit Zitrusfrüchten, Spinat-Ricotta-Quiche oder einer feinen Charcuterie-Auswahl mit Serranoschinken und Fuet.

    Anlässe

    Ideal als Aperitif mit Freunden, für ungezwungene Frühlings- und Sommeressen oder einen entspannten Nachmittag auf der Terrasse.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und sollte innerhalb der nächsten 3-4 Jahre getrunken werden, um die Frische zu bewahren. Nicht für lange Lagerung geeignet.

    Bezeichnung Wein aus Frankreich
    Rebsorte Pineau d'Aunis - Grolleau Noir
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rosé
    Langer Bereich Domaine Agnès et René Mosse
    Unterregion Vin de France
    Region Val de Loire
    Montage Cabernet
    Vin de France Pétillant Naturel "Moussamoussettes"