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Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow
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    • Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2017

    Diamond Creek

    Napa Valley
    298,00 €
    268.20
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Napa Valley

    Rebsorte

    Cabernet Sauvignon

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Diamond Creek Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2017
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    Description of Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow

    Weingut

    Diamond Creek ist ein renommiertes Weingut im Napa Valley, das für hochwertige Rotweine mit unverwechselbarem Charakter bekannt ist. Dieser Wein repräsentiert die amerikanische Weinregion und den besonderen Stil von Diamond Creek.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich im Napa Valley, einer der bekanntesten Weinregionen der USA, deren Terroir und Klima eine optimale Reifung der Cabernet Sauvignon Trauben ermöglichen. Diamond Creek wählt sorgfältig Parzellen für Konzentration und Eleganz aus.

    Wein

    Diese Flasche enthält 100% Cabernet Sauvignon mit 15% Alkohol, was den kräftigen und tiefgründigen Charakter des Weins widerspiegelt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2017 brachte optimale Bedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten, die zu vollreifen Trauben mit Frische und Struktur führten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifizierung erfolgt ausschließlich mit Cabernet Sauvignon. Die sorgfältige Gärung und Lagerung in ausgewählten Eichenfässern trägt zur Komplexität und Weichheit des Weins bei.

    Rebsorten

    Cabernet Sauvignon

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rot mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, Gewürze und mineralische Noten.
    • Gaumen: Komplex mit festen, aber geschliffenen Tanninen, guter Struktur und anhaltendem Abgang.

    Service

    Servieren bei 16-186C und mindestens eine Stunde vor dem Servieren dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu dry aged Rinderkotelett, im Kräutermantel gebratenem Lammkarree, Époisses Kse und gebratener Gnseleber.

    Anlässe

    Ideal fr besondere Anlsse, formelle Abendessen und Verkostungen mit Kennern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nchsten 5-10 Jahren weitere Komplexitt.

    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Langer Bereich Diamond Creek
    Unterregion Napa Valley
    Region Vins Américains
    Montage Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow