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Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow
Napa Valley

Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2017

Diamond Creek
298.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Napa Valley

Vitigno

Cabernet Sauvignon

Colore

Rosso

Grado

15

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow

Proprietà

Diamond Creek è una prestigiosa azienda situata nella Napa Valley, nota per la produzione di vini rossi di alta qualità e distintivi. Questo vino rappresenta la tipicità della denominazione americana e riflette il carattere unico di Diamond Creek.

Vigneto

Il vigneto si trova nella Napa Valley, una delle regioni vinicole più rinomate degli Stati Uniti, dove il terroir particolare e il clima favoriscono una maturazione ottimale del Cabernet Sauvignon. Diamond Creek seleziona con cura i suoi appezzamenti per ottenere uve concentrate e raffinate.

Vino

Questo vino è un Cabernet Sauvignon al 100% con un grado alcolico del 15%, che mostra la tipica struttura e profondità della varietà coltivata in questa zona.

Annata

L'annata 2017 è stata favorevole nella Napa Valley con condizioni climatiche ottimali che hanno permesso una perfetta maturazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

Il vino è ottenuto esclusivamente da Cabernet Sauvignon, con un processo di vinificazione e affinamento attento a preservarne la complessità e il carattere varietale, con un affinamento in barrique selezionate per aggiungere rotondità e struttura.

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granata.
  • Naso: Profumi concentrati di frutti neri maturi, spezie e note minerali.
  • Bocca: Complesso, con tannini decisi ma levigati, buona struttura e finale persistente.

Servizio

Servire a 16-186C e decantare per almeno un'ora prima della degustazione per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costolette di manzo maturato, carré dgnello in crosta di erbe, formaggio Époisses o foie gras alla piastra.

Occasioni

Consigliato per occasioni speciali, cene eleganti e degustazioni tra intenditori.

Potenziale di invecchiamento

Può essere bevuto ora ma sviluppa complessità nei prossimi 5-10 anni.

Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow

Details of Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow

Vitigno Cabernet Sauvignon
Vintage 2017
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Dominio lungo Diamond Creek
Sottoregione Napa Valley
Regione Vins Américains
Assemblaggio Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow