03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
6 auf Lager
Volnay 1er Cru Santenots
Côte de Beaune Rot

Volnay 1er Cru Santenots 2023

Didier Delagrange
81.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Volnay 1er Cru Santenots

Weingut

Das Domaine Henri Delagrange et Fils unter der Leitung von Didier Delagrange befindet sich in der Côte de Beaune Region, genauer in Meursault. Das Weingut umfasst eine Fläche von 29 Hektar und steht für Tradition und Qualität in Burgund.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der angesehenen Appellation Volnay 1er Cru, ideal für den Anbau von Pinot Noir. Boden und Exposition gewährleisten eine optimale Reife.

Wein

Dieser Volnay 1er Cru 2023 ist ein Rotwein aus 100% Pinot Noir, mit einer feinen und frischen Aromatik und einem moderaten Alkoholgehalt von 13%.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt eine interessante Balance mit ausgeprägter Frische, günstig für die schonende Vinifikation von Didier Delagrange.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation bewahrt die Integrität der Frucht und des Terroirs. Der Ausbau im Fass verleiht Struktur und Eleganz, wobei die feine Aromatik des Pinot Noir erhalten bleibt.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Aromen von frischen roten Beeren, zarten Rosenblättern, mit erdigen und würzigen Nuancen, die Komplexität verleihen.
  • Gaumen: Frischer und eleganter Einstieg, feine und gut integrierte Tannine, anhaltendes und ausgewogenes Finish.

Service

Serviertemperatur 14-16°C, idealerweise 30 Minuten dekantieren zur Entfaltung des Aromas.

Speiseempfehlungen

Passt zu gereiftem Côte de Bœuf, Lammkarree in einer Kräuterkruste, Käsesorten wie Époisses und gereiftem Brillat-Savarin sowie zu Gerichten mit schwarzem Périgord-Trüffel für besondere Anlässe.

Anlässe

Geeignet für Jubiläen, formelle Abendessen oder intime Ereignisse, bei denen ein eleganter und hochwertiger Wein gewünscht ist.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich aber in den nächsten 10-15 Jahren weiter.

Volnay 1er Cru Santenots

Details of Volnay 1er Cru Santenots

Bezeichnung Volnay 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.775312
Breitengrad 46.987981
Langer Bereich Didier Delagrange
Oberfläche 29ha 07a 31ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Volnay 1er Cru Santenots