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Fleurie "Poncie" Zen
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    • Fleurie "Poncie" Zen 2021

    Bret Brothers

    Crus du Beaujolais | Rot
    29,00 €
    26.10
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Beaujolais

    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    12°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Bret Brothers Fleurie "Poncie" Zen 2021
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
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    Description of Fleurie "Poncie" Zen

    Weingut

    Dieser Fleurie wird von den Bret Brothers produziert, bekannt für ihre Weine aus der Crus du Beaujolais-Region. Der Wein ist biozertifiziert und ohne zugesetzte Sulfite hergestellt, nach biodynamischen Prinzipien.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Beaujolais-Crus-Region, speziell aus dem Ortsweingebiet Fleurie, bekannt für granithaltige Böden und ein Mikroklima, das ideal für Gamay ist.

    Wein

    Rotwein mit 12% Alkohol, frisch und fruchtbetont, der Ausdruck des Terroirs von Fleurie und reiner Gamay-Traube.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 zeigt ein lebendiges Profil mit guter Frische und frühzeitiger Trinkbarkeit.

    Vinifikation und Ausbau

    Hergestellt ohne Zugabe von Sulfiten, mit minimalem Eingriff nach biodynamischen Methoden zur Erhaltung der Reinheit der Frucht und des natürlichen Charakters des Weins.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles, klares Rot.
    • Nase: Frische Aromen roter Beeren wie Kirsche und Himbeere, mit typischen floralen Noten der Gamay-Traube.
    • Gaumen: Leicht und elegant mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure, die Frische und Lebendigkeit verleiht.

    Service

    Servieren Sie den Wein bei 12-14°C. Eine leichte Dekantierung kann helfen, die Aromen zu öffnen, vor allem bei kühlerer Serviertemperatur.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gegrillter Freilandhähnchenbrust mit Pilzen, feiner Charcuterie wie iberischem Schinken, Spinatquiche und weichen Käsesorten wie Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, Wochenendmittagessen oder leichte Frühlingsgerichte.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt bis zu 5-7 Jahre gelagert werden, wobei Frische und Fruchtaromen am besten jung genossen werden.

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Langer Bereich Bret Brothers
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Montage Gamay
    Fleurie "Poncie" Zen