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Quarts-de-Chaume "Quarts"
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    • Anjou Weiß

    Quarts-de-Chaume "Quarts" 2021

    Belargus
    97,00 €
    87.30
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Anjou

    Bezeichnung

    Quarts-de-Chaume

    Rebsorte

    Chenin

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Quarts-de-Chaume im Loiretal, genauer aus der Region Anjou unter der Domäne Belargus. Er gehört zur Kategorie Pithon-Paillé & Belargus und wird ausschließlich aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen in einer privilegierten Unterregion von Anjou mit einem Terroir, das Frische und Komplexität für den Chenin ermöglicht.

    Wein

    Mit 14% Alkohol zeichnet sich dieser Weißwein durch Eleganz und Struktur aus und repräsentiert die klassischen Merkmale des Chenin aus dieser Region.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 besticht durch Ausgewogenheit und aromatische Fülle, begünstigt durch die klimatischen Bedingungen des Jahres.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Herstellung bewahrt die Frische und Ausdruckskraft des Chenin, mit kontrolliertem Ausbau zur Entwicklung komplexer Aromen ohne Verlust der Typizität.

    Rebsorten

    Chenin Blanc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klare goldgelbe Farbe mit mineralischen Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, Honig und floralen Noten mit einem dezenten Mandelton.
    • Gaumen: Strukturiert und ausgewogen mit frischer Säure, lang anhaltendem Abgang und leicht süßlichem Nachklang.

    Service

    Empfohlen bei 10-12 °C zu servieren. Eine leichte Dekantation kann helfen, die komplexen Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gebratenem Foie Gras, Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie fettem Fisch wie gebackenem Steinbutt.

    Anlässe

    Ideal für festliche Anlässe wie Jubiläen, formelle Dinner oder als Geschenk für Weinliebhaber.

    Lagerpotenzial

    Optimal zu trinken innerhalb von 5-10 Jahren, in denen der Wein an Komplexität und Geschmeidigkeit gewinnt.

    Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Details of Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Bezeichnung Quarts-de-Chaume
    Rebsorte Chenin
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Belargus
    Unterregion Anjou
    Region Val de Loire
    Quarts-de-Chaume "Quarts"