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Quarts-de-Chaume "Quarts"
Anjou Weiß

Quarts-de-Chaume "Quarts" 2021

Belargus
97.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Anjou

Bezeichnung

Quarts-de-Chaume

Rebsorte

Chenin

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Description of Quarts-de-Chaume "Quarts"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Quarts-de-Chaume im Loiretal, genauer aus der Region Anjou unter der Domäne Belargus. Er gehört zur Kategorie Pithon-Paillé & Belargus und wird ausschließlich aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt.

Weinberg

Die Weinberge liegen in einer privilegierten Unterregion von Anjou mit einem Terroir, das Frische und Komplexität für den Chenin ermöglicht.

Wein

Mit 14% Alkohol zeichnet sich dieser Weißwein durch Eleganz und Struktur aus und repräsentiert die klassischen Merkmale des Chenin aus dieser Region.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 besticht durch Ausgewogenheit und aromatische Fülle, begünstigt durch die klimatischen Bedingungen des Jahres.

Vinifikation und Ausbau

Die Herstellung bewahrt die Frische und Ausdruckskraft des Chenin, mit kontrolliertem Ausbau zur Entwicklung komplexer Aromen ohne Verlust der Typizität.

Rebsorten

Chenin Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare goldgelbe Farbe mit mineralischen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, Honig und floralen Noten mit einem dezenten Mandelton.
  • Gaumen: Strukturiert und ausgewogen mit frischer Säure, lang anhaltendem Abgang und leicht süßlichem Nachklang.

Service

Empfohlen bei 10-12 °C zu servieren. Eine leichte Dekantation kann helfen, die komplexen Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratenem Foie Gras, Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie fettem Fisch wie gebackenem Steinbutt.

Anlässe

Ideal für festliche Anlässe wie Jubiläen, formelle Dinner oder als Geschenk für Weinliebhaber.

Lagerpotenzial

Optimal zu trinken innerhalb von 5-10 Jahren, in denen der Wein an Komplexität und Geschmeidigkeit gewinnt.

Quarts-de-Chaume "Quarts"

Details of Quarts-de-Chaume "Quarts"

Bezeichnung Quarts-de-Chaume
Rebsorte Chenin
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Belargus
Unterregion Anjou
Region Val de Loire
Quarts-de-Chaume "Quarts"