03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
1 på lager
Quarts-de-Chaume "Quarts"
  • -10%
    • Anjou Hvid

    Quarts-de-Chaume "Quarts" 2021

    Belargus
    97,00 
    87.30
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Anjou

    Betegnelse

    Quarts-de-Chaume

    Druesort

    Chen

    Farve

    Hvid

    Grad

    14

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Ejendum

    Denne vin kommer fra Quarts-de-Chaume i Loire-dalen, specifikt fra Anjou området under Belargus ejerskab. Den tilhører kategorien Pithon-Paillé & Belargus og er lavet på druen Chenin Blanc.

    Vingård

    Vingårdene ligger i en privilegeret underregion i Anjou med terroir, der giver friskhed og kompleksitet til Chenin druen.

    Vin

    Med en alkoholprocent på 14% er denne hvidvin elegant og struktureret og repræsenterer de klassiske karaktertræk ved Chenin fra denne appellation.

    Årgang

    Årgangen 2021 kendetegnes ved balance og aromatisk rigdom, takket være de klimatiske forhold i året.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen bevarer friske og ekspressive noter af Chenin, med kontrolleret lagring, der udvikler kompleksiteten uden at miste typiciteten.

    Druesorter

    Chenin Blanc

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar gylden farve med mineralske refleksioner.
    • Næse: Intense aromaer af moden hvid frugt, honning og blomster med et diskret strejf af mandel.
    • Gane: Struktureret og balanceret med en frisk syre, lang og vedvarende finish med et let sødt præg.

    Servering

    Serveres ved 10-12 °C. Let dekantering kan anbefales for at frigive de komplekse aromaer.

    Madretter

    Perfekt til pocheret foie gras, oste som Époisses eller Comté lagret i 24 måneder, samt fede fisk som ovnbagt helleflynder.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige anledninger såsom jubilæer, formelle middage og gaver til vinentusiaster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes optimalt indenfor 5-10 år, hvor vinen udvikler sig i kompleksitet og blødhed.

    Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Details of Quarts-de-Chaume "Quarts"

    Betegnelse Quarts-de-Chaume
    Druesort Chen
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Hvid
    Langt domæne Belargus
    Underregion Anjou
    Region Val de Loire
    Quarts-de-Chaume "Quarts"