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Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 2023

Domaine Arlaud
128.00
€
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Gevrey-Chambertin

    Propriété

    Le Domaine Arlaud est une maison reconnue pour son savoir-faire traditionnel en Bourgogne, alliant respect du terroir et vinifications soignées. La famille Arlaud travaille avec rigueur pour exprimer l'authenticité des appellations de la Côte de Nuits.

    Vignoble

    Le vignoble se situe à Brochon et Gevrey-Chambertin, au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits. Ces terroirs argilo-calcaires confèrent aux vins une structure élégante et une grande finesse, caractéristiques de cette appellation renommée.

    Vin

    Ce Gevrey-Chambertin 2023 est un vin rouge de caractère, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Il présente un équilibre harmonieux entre puissance et finesse, révélant le profil typique du terroir de Gevrey.

    Millésime

    Le millésime 2023 en Bourgogne se caractérise par des conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité des raisins, promettant des vins expressifs et bien structurés.

    Vinification et élevage

    Le vin est vinifié dans le respect des pratiques traditionnelles bourguignonnes, avec une attention particulière portée à l’extraction et à la maîtrise des températures. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, favorisant l’intégration subtile des tanins et la complexité aromatique.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe rouge rubis brillante avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes de petits fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et légèrement florales.
    • Bouche : Attaque souple suivie d’une structure élégante, des tanins fins et un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur.

    Service

    Servir entre 15 et 17°C. Un carafage léger d’une heure est recommandé pour libérer pleinement ses arômes, surtout s’il est dégusté jeune.

    Accord mets & vins

    Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, une poularde fermière rôtie ou un Époisses crémeux affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, des retrouvailles entre amis passionnés de vins ou un dîner de célébration familial.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

    Gevrey-Chambertin

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    Details of Gevrey-Chambertin

    Appellation Gevrey-Chambertin
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2023
    Inhalt 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine Arlaud
    Oberfläche 359ha 88a 81ca
    Gemeinde Brochon et Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin

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