03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Savennières "La Vigne Cendrée"
Anjou Hvid

Savennières "La Vigne Cendrée" 2022

Thibaud Boudignon
67.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Anjou

Betegnelse

Savennières

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Savennières "La Vigne Cendrée"

Ejendom

Thibaud Boudignon er kendt for sine naturlige hvide vine lavet på Chenin Blanc. Beliggende i Anjou arbejder Thibaud Boudignon med stor respekt for terroiret og fremmer vinificering uden kemiske tilsætninger.

Vinmark

Vinmarken ligger i Savennières-appellationen på de granitbelagte skråninger i Loire-dalen. Området er kendt for at producere mineralrige og komplekse hvide vine med fin syre og elegance.

Vin

Denne hvide Savennières er et eksempel på ren Chenin Blanc med levende aromaer og fin struktur. Med 13% alkohol balancerer den friskhed og fylde harmonisk.

Årgang

2022-årgangen havde gunstige vejrforhold, der sikrede optimal modenhed og et udtryksfuldt, livligt vin.

Vinifikation og lagring

Vinificeret uden tilsat sulfitter med fokus på bevarelse af naturlige aromaer. Lagring i ståltank bevarer friskheden og renheden af Chenin.

Blend

100% Chenin Blanc

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med grønne refleksioner, klar.
  • Næse: Intense aromaer af hvide blomster, lime og en mineralsk flint-note.
  • Gane: Frisk og livlig med en fin syre, subtile grønne æblenoter og en lang saltsmagende eftersmag.

Servering

Server ved 10-12°C. En let iltning i en time kan fremhæve kompleksiteten.

Madparring

Perfekt til letstegt havaborrefilet, letgrillede grønne asparges, skaldyrsrisotto eller lagret gedeost.

Lejligheder

Velegnet til sommerfrokoster med venner, naturlige vinsmagninger eller en elegant aperitif.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu for sin friskhed, men kan også lagres 5-8 år for øget aromatisk kompleksitet.

Savennières "La Vigne Cendrée"

Details of Savennières "La Vigne Cendrée"

Betegnelse Savennières
Druesort Chen
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Thibaud Boudignon
Underregion Anjou
Region Val de Loire
Savennières "La Vigne Cendrée"