03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
4 på lager
Terrasses du Larzac "Les frieys"
Languedoc Rød

Terrasses du Larzac "Les frieys" 2021

Pas de l'Escalette
43.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Terrasserne i Larzac

Druesort

Grenache - Carignan - Mourvèdre

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Terrasses du Larzac "Les frieys"

Ejendum

Terrazas del Larzac er en vingård beliggende i Languedoc-regionen, nærmere bestemt i underområdet Pas de l'Escalette. Vinen er produceret økologisk, hvilket sikrer bæredygtige dyrkningsmetoder.

Vingård

Druerne kommer fra vinmarker med jordbundsforhold typiske for Pas de l'Escalette, der bidrager med mineralitet til vinen. Højdeforskelle og middelhavsklima fremmer en afbalanceret modning.

Vin

Vinen er en blanding af Grenache, Carignan og Mourvèdre, som elegant og frisk udtrykker terroirens karakter. Den har god struktur og balance for Terrazas del Larzac.

Årgang

Årgang 2021 kendetegnes ved en omhyggelig høst, der bevarer druernes aromatiske og fenoliske kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen respekterer de varietale og jordbundsmæssige karakteristika og fremmer naturlige processer fra økologisk landbrug. Lagring sigter mod at bevare friskhed og frugtudtryk.

Druesorter

Grenache, Carignan, Mourvèdre

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med purpurglans.
  • Næse: Aromaer af modne røde frugter såsom kirsebær og hindbær, med krydrede noter og let jordet præg.
  • Gane: Blød og frisk indledning, runde tanniner og afbalanceret syre der giver livlighed, vedvarende og behagelig eftersmag.

Servering

Server ved 16-18 °C. Let dekantering anbefales, især ved unge vine, for at fremhæve aromatisk udtryk.

Madretter

Passer godt til krydret lammekrone, kanin-stuvning, middelhavsgrøntsagstærte og Tomme de Savoie ost. Disse retter fremhæver vinens struktur og friskhed.

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, familiefester og weekendmåltider, hvor en afbalanceret og alsidig vin ønskes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle øget kompleksitet over de næste 5-8 år.

Terrasses du Larzac "Les frieys"

Details of Terrasses du Larzac "Les frieys"

Betegnelse Terrasserne i Larzac
Druesort Grenache - Carignan - Mourvèdre
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Pas de l'Escalette
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Terrasses du Larzac "Les frieys"