Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
1 på lager
Vin de France Chardonnay "Castor"
  • -10%
    • Vin de France Hvid

    Vin de France Chardonnay "Castor" 2020

    Les Bottes Rouges
    29,00 
    26.10
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Vin de France

    Betegnelse

    Vin de France

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    12

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Vin de France Chardonnay "Castor"

    Ejendum

    Denne hvide vin kommer fra Jura-regionen i Frankrig, kendt for produktion af biodynamiske vine af høj kvalitet. Det er en Vino de Francia lavet på Chardonnay-druer, som afspejler terroirets autenticitet og økologisk dyrkning.

    Vingård

    Druerne kommer fra udvalgte parceller inden for Vin de France-klassifikationen i Jura, en region med køligt klima og varierede jordbundsforhold, som bidrager til vinens kompleksitet.

    Vin

    Denne økologiske Chardonnay er en tør hvidvin med en alkoholprocent på 12%, fremstillet med skånsomme metoder uden kemiske tilsætningsstoffer, der fremhæver friskhed og aromatisk renhed.

    Årgang

    2020-årgangen var præget af varierende vejrforhold, som sikrede en balanceret modning af druerne og gav en velstruktureret og frisk vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår med kontrolleret gæring uden tilsætning af kommercielle gærtyper. Vinen er sandsynligvis lagret på rustfri ståltanke for at bevare de aromatiske nuancer og den livlige syre.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul farve, klar og skinnende.
    • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, citrus og subtile blomsteragtige noter.
    • Gane: Frisk og balanceret indgang med livlig syre og ren, vedvarende finish med frugtige smagsnoter og et let mineralsk præg.

    Servering

    Bør serveres ved 10-12°C. Kræver ikke dekantering, men let luftning kan fremhæve friskheden.

    Madretter

    Passer godt til grillet ørred, quinoa salat med citrus og valnødder, Comté ost modnet i 18 måneder, samt fritgående kylling stegt med citron og urter.

    Lejligheder

    Velegnet til en forårspicnic, middag med venner, der værdsætter naturvine, eller som en elegant aperitif til uformelle sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu for sin friskhed eller gemmes i op til 5 år for at udvikle større aromatisk kompleksitet.

    Vin de France Chardonnay "Castor"

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Details of Vin de France Chardonnay "Castor"

    Betegnelse Vin de France
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 12
    Farve Hvid
    Langt domæne Les Bottes Rouges
    Underregion Vin de France
    Region Jura
    Vin de France Chardonnay "Castor"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers