Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Côte Roannaise "Eclat de Granite"
Centre Rød

Côte Roannaise "Eclat de Granite" 2022

Domaine Sérol
29.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Centre

    Betegnelse

    Roannaise-kysten

    Druesort

    Lille

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Côte Roannaise "Eclat de Granite"

    Ejendum

    Domaine Sérol er kendt for sit engagement i økologisk landbrug i Loire-dalen, specifikt i underregionen Centre. Denne vin kommer fra Costa Roannaise, en appellation kendt for sine unikke terroirs, der giver stor udtryksfuldhed til Gamay-druerne. Den økologiske praksis fremhæver respekt for miljøet og jordens autenticitet.

    Vingård

    Vinmarkerne er plantet på karakteristiske jordtyper i Costa Roannaise, der kombinerer granit og kalkholdig lerjord. Dette terroir skaber en balance mellem syre og modenhed, som er essentiel for vinens friskhed og struktur. Den økologiske drift fremmer biodiversitet og vinstokkens sundhed.

    Vin

    Denne rødvin udtrykker klart Gamay-druens karakter med en frisk og frugtagtig profil, der trofast afspejler dens oprindelse. Med en klar og lys rød farve er den et eksempel på elegance og livlighed, som er typisk for druesorten i denne region. Alkoholprocenten er moderat, hvilket gør den alsidig og behagelig at drikke.

    Årgang

    2022-årgangen var præget af gunstige vejrforhold, som støttede en afbalanceret modning og bevarede druernes naturlige friskhed. Håndhøstning sikrer optimal udvælgelse af klaserne og bevarer vinens kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinen er fremstillet efter traditionelle metoder med en moderat maceration for at udtrække frugtsmag uden for mange tanniner. Fraværet af fadlagring fremhæver vinens unge og direkte karakter, hvilket gør det muligt at nyde druens renhed og terroirets udtryk.

    Druesorter

    Gamay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar lys rød med rubinreflekser.
    • Næse: Friske aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær med subtile blomsternoter.
    • Gane: Let og frisk indgang med bløde tanniner, god syre og en let, frugtagtig eftersmag.

    Servering

    Server ved 12-14 °C. Kræver ikke dekantering, men kan åbnes i god tid for at frigive aromaerne.

    Madretter

    Perfekt med grillet fritgående kyllingebryst, stegt ørred meunière, delikate charcuterier som Bayonneskinke, og unge halvhårde oste som Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle middagsselskaber med venner, weekendmiddage og udendørs arrangementer om foråret og sommeren.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og de næste 5-7 år, med størst udvikling i kompleksitet i løbet af de første tre år.

    Côte Roannaise "Eclat de Granite"

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Details of Côte Roannaise "Eclat de Granite"

    Betegnelse Roannaise-kysten
    Druesort Lille
    Vintage 2022
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Sérol
    Underregion Centre
    Region Val de Loire
    Samling Gamay
    Côte Roannaise "Eclat de Granite"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers