03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Languedoc Rouge "Puech Noble"
Languedoc Rød

Languedoc Rouge "Puech Noble" 2020

Domaine Rostaing
24.50
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Languedoc

Betegnelse

Languedoc

Druesort

Syrah - Grenache - Mourvèdre

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2015 2016
2020
2021
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Languedoc Rouge "Puech Noble"

Ejendum

Domaine Rostaing ligger i Languedoc-regionen, kendt for sin vinmangfoldighed og terroir. Denne appellation producerer vine med karakter og autenticitet, der afspejler områdets unikke jordbundsforhold.

Vingård

De anvendte druesorter er Syrah, Garnacha og Monastrell med Mourvèdre som en del af blendet, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur. Vinmarkerne ligger på skråninger, som sikrer optimal modning.

Vin

Denne rødvin er et ægte udtryk for Languedoc med sin fyldige krop og 15% alkoholvolumen. Dens dybrøde farve afspejler intensiteten af blendet.

Årgang

2020-årgangen bød på gunstige klimaforhold, som gav en balanceret og sund modning af druerne, og dermed friskhed og kraft i vinen.

Vinifikation og lagring

Fermenteringen blev nøje kontrolleret for at bevare varietaldufte. Lagringen indeholder Mourvèdre, som tilføjer fine tanniner og lang levetid.

Druesorter

Syrah, Garnacha, Monastrell, Mourvèdre

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intenst dybrød med lilla skær.
  • Næse: Aromaer af modne mørke bær, krydderier og svage noter af middelhavsurt.
  • Gane: Kraftig og struktureret med faste tanniner og en lang, krydret eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere, især hvis vinen er ung, for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til lammeribben med urtekorpe, svinekødsgryderet med sorte oliven, oksegryde med svampe samt lagret Comté ost (24 måneder modnet).

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, gastronomiske fejringer eller søndagsfrokoster med kraftige retter.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 10 år.

Languedoc Rouge "Puech Noble"

Details of Languedoc Rouge "Puech Noble"

Betegnelse Languedoc
Druesort Syrah - Grenache - Mourvèdre
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Langt domæne Domaine Rostaing
Underregion Languedoc
Region Languedoc
Samling Mourvèdre
Languedoc Rouge "Puech Noble"