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Languedoc Rouge "Puech Noble"
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    • Languedoc Rosso

    Languedoc Rouge "Puech Noble" 2020

    Domaine Rostaing
    24,50 
    22.05
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Languedoc

    Denominazione

    Linguadoca

    Vitigno

    Syrah - Grenache - Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Grado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2015 2016
    2020
    2021
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    Descrizione di Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Proprietà

    Il Domaine Rostaing si situa nella regione del Languedoc, nota per la sua varietà e ricchezza vitivinicola. Questa denominazione offre vini autentici e caratteristici, espressione del terroir locale.

    Vigneto

    Le uve impiegate sono Syrah, Garnacha e Monastrell, con l'aggiunta di Mourvèdre nell'assemblaggio per conferire struttura e complessità. I vigneti crescono su pendii che favoriscono una maturazione ottimale.

    Vino

    Questo vino rosso rappresenta pienamente l'identità del Languedoc, ricco e con corpo dovuto al suo grado alcolico del 15%. Il colore rosso intenso riflette l'intensità dell'assemblaggio.

    Annata

    Il 2020 ha offerto condizioni climatiche favorevoli per la maturazione equilibrata delle uve, garantendo freschezza e potenza al vino.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione è stata controllata per preservare gli aromi varietali, con un affinamento che prevede l'assemblaggio con Mourvèdre per tannini fini e longevità.

    Vitigni

    Syrah, Garnacha, Monastrell, Mourvèdre

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi porpora.
    • Naso: Profumi di frutti neri maturi, spezie e leggere note di erbe mediterranee.
    • Bocca: Potente e strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e speziato.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Si consiglia la decantazione per aprire il bouquet, soprattutto se giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con costolette di agnello in crosta di erbe, spezzatino di maiale con olive nere, brasato di manzo con funghi, formaggi stagionati come il Comté 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per cene informali tra amici, celebrazioni gastronomiche o pranzi domenicali con piatti decisi.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato da subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10 anni.

    Languedoc Rouge "Puech Noble"

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    Vin
    Domaine Rostaing
    65,00  58,50 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Languedoc Rouge "Puech Noble"

    Denominazione Linguadoca
    Vitigno Syrah - Grenache - Mourvèdre
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 15
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Rostaing
    Sottoregione Languedoc
    Regione Languedoc
    Assemblaggio Mourvèdre
    Languedoc Rouge "Puech Noble"

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