03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • Ikke på lager
Morgon Côte du Py
  • Ikke på lager

    • Morgon Côte du Py 2023

    Domaine Jean Foillard

    Crus du Beaujolais | Rød
    58.00
    Magnum 150 cl
  • bottle ikon

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Crus du Beaujolais

    Betegnelse

    Morgen

    Druesort

    Lille

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    150 cl

    Mængde
    Domaine Jean Foillard Morgon Côte du Py 2023
    58,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Morgon Côte du Py

    Ejendom

    Domaine Jean Foillard er en vigtig reference i Beaujolais-regionen, kendt for sin forpligtelse til økologisk vinavl og udtryk af historiske crus. Beliggende i Villié-Morgon, afspejler ejendommen autentisk det unikke terroir i Morgon.

    Vinmark

    Morgon-vinmarken er en af de ti cru’er i Beaujolais, placeret på granitjord, som giver vinene struktur og intens frugtighed. Det tempererede klima er ideelt for Gamay, områdets signaturdrue.

    Vin

    Morgon Domaine Jean Foillard 2023 er en landsby-rødvin lavet udelukkende på Gamay. Den viser renhed og friskhed, typisk for årgangen med bemærkelsesværdig aromatisk intensitet og solid struktur.

    Årgang

    2023 var en årgang med gunstige klimaforhold, der gav optimal modning af druerne og balancerede komponenter.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med omhyggelig maceration for at ekstrahere aromatisk rigdom uden hårde tanniner. Lagringen foregår i ståltanke uden filtrering for at bevare friskhed og spontanitet.

    Blend

    Gamay

    Egenskaber & Smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar og skinnende lys purpur-rød farve.
    • Næse: Intense aromaer af friske røde bær som kirsebær og hindbær, med florale noter og et let krydret præg.
    • Gane: Blid start efterfulgt af en klar struktur med dejlig friskhed og fine tanniner, der fører til en frugtagtig og energisk finish.

    Servering

    Serveres ideelt ved 14-16 °C. Magnumflasken kan drikkes nu, men en dekantering på en time kan fremhæve aromaerne.

    Madparring

    Perfekt til stegt fritgående kylling, dampet havørredfilet, fine håndværkscharcuterier som tørret pølse samt modnet gedeost.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle forretningsmåltider, søndagsfamiliefrokoster eller samvær med venner.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 8-12 år.

    Betegnelse Morgen
    Rangering Landsby
    Druesort Lille
    Vintage 2023
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 14
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Jean Foillard
    Underregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Morgon Côte du Py