03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Minervois "La Nine"
  • Ikke på lager

    • Minervois "La Nine" 2023

    Domaine Jean-Baptiste Senat

    Languedoc | Rød
    18.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Languedoc

    Betegnelse

    Minervois

    Druesort

    Grenache - Carignan - Mourvèdre - Cinsault - Syrah

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Jean-Baptiste Senat Minervois "La Nine" 2023
    18,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Minervois "La Nine"

    Ejendum

    Domaine Jean-Baptiste Senat ligger i Languedoc-regionen, specifikt i Minervois underområdet. Vingården er certificeret økologisk og arbejder for bæredygtig vinavl.

    Vingård

    Vinmarkerne befinder sig på typiske Languedoc-jorder, som bidrager til vinens kompleksitet og afspejler områdets terroir.

    Vin

    Minervois 2023 er en blanding af Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault og Syrah, der viser middelhavsudtryk med en god balance mellem friskhed og struktur. Alkoholstyrken er 13 %.

    Årgang

    Årgangen 2023 har givet friske og livlige vine, takket være gunstige vejrforhold, som har sikret en god modenhed med bevaret syre og aroma.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikation følger økologiske principper med minimal indgriben for at bevare druernes og områdets karakter. Vinen har kort eller ingen fadlagring for at bevare friskheden.

    Druesorter

    Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault, Syrah

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Rubinrødt med violet skær, tegn på vinens ungdom.
    • Næse: Duft af friske røde bær som kirsebær og hindbær med krydrede noter, der giver kompleksitet.
    • Gane: Blød og velafbalanceret, med runde tanniner og en vedvarende afslutning med lette urteagtige toner.

    Servering

    Serveres ved 16-18°C. Kan med fordel dekanteres i 30 minutter for at fremhæve aromaerne, især for unge vine.

    Madretter

    Passer til grillede lammebov med provencekrydderier, fritgående kylling, grøntsagstærte med urter samt fint udvalgte iberiske pølser.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle middage med venner, familiemiddage i weekenden eller sammenkomster på terrassen i forårs- og efterårssæsonen.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu og de næste 5-7 år, og vinens kompleksitet vil udvikle sig ved korrekt opbevaring.

    Betegnelse Minervois
    Druesort Grenache - Carignan - Mourvèdre - Cinsault - Syrah
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Jean-Baptiste Senat
    Underregion Languedoc
    Region Languedoc
    Minervois "La Nine"