03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Saumur-Champigny "Franc de Pied"
Saumurois Rød

Saumur-Champigny "Franc de Pied" 2021

Domaine des Roches Neuves
35.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Saumurois

Betegnelse

Saumur-Champigny

Druesort

Cabernet Franc

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2017
2021
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Saumur-Champigny "Franc de Pied"

Ejendum

Domaine des Roches Neuves, ledet af Thierry Germain, er kendt for økologiske metoder og stærk terroir-fokus i Val de Loire-regionen.

Vingård

Beliggende i den underregion Saumurois, har vingården fordel af næringsrige jorde og et klima egnet til Cabernet Franc-druen.

Vin

Saumur-Champigny 2021 er en elegant og harmonisk rødvin med en fin struktur, som tydeligt afspejler Cabernet Francs karakter og terroirets særpræg.

Årgang

2021-årgangen balancerer friskhed og modenhed, hvilket gør den velegnet til nu at nyde eller gemme yderligere år.

Vinifikation og lagring

Vinen er produceret udelukkende på økologisk dyrket Cabernet Franc med et fokus på at bevare druens rene udtryk og terroirets profil.

Druesorter

Cabernet Franc

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød med violfarvede glimt.
  • Næse: Intense og raffinerede aromaer af friske røde bær sammen med subtile krydderi- og skovurte-noter.
  • Gane: Velafbalanceret med bløde tanniner, elegant struktur, frisk syre og en vedvarende eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. Dekantering i 30 minutter anbefales, især hvis vinen er ung.

Madretter

Passer godt til grillet entrecôte med vilde svampe, urtekrydret lammekam, samt oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til afslappede middage med venner, familiefrokoster eller udendørsspisning i milde sæsoner.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over 5-10 år.

Saumur-Champigny "Franc de Pied"

Details of Saumur-Champigny "Franc de Pied"

Betegnelse Saumur-Champigny
Druesort Cabernet Franc
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine des Roches Neuves
Underregion Saumurois
Region Val de Loire
Samling Cabernet Franc
Saumur-Champigny "Franc de Pied"