03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Saumur Blanc "Clos Romans"

Saumur Blanc "Clos Romans" 2018

Domaine des Roches Neuves

Saumurois | Hvid
53.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

95
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Saumurois

Betegnelse

Et helt liv

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine des Roches Neuves Saumur Blanc "Clos Romans" 2018
53,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2018
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Saumur Blanc "Clos Romans"

Ejendum

Domaine des Roches Neuves under ledelse af Thierry Germain praktiserer økologisk vinavl i Loire-dalen, specifikt i Saumurois-området. Vinhuset er kendt for sine hvide vine lavet på Chenin, som afspejler terroirets karakter med stor præcision.

Vingård

Vingården ligger på veldrænede jordbund i Saumurois, med et klima der fremmer en perfekt balance mellem modning og friskhed af Chenin-druerne. Årgangen 2018 fremhæves for sin kompleksitet og friskhed.

Vin

Toda la Vida 2018 er en hvidvin med en klar, lys farve og 14% alkohol, lavet udelukkende på biodynamisk dyrkede Chenin-druer. Vinen repræsenterer en ren og kompleks udgave af druen.

Årgang

2018-årgangen gav en frisk og velstruktureret vin, belønnet med 95 point af Revue du Vin de France for sin finesse og dybde i aromaerne.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med minimale indgreb for at bevare syre og karakteristiske aromaer. Lagringen understøtter druens integritet og vinens friskhed.

Druesorter

Chenin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, lys hvidvin med gyldne refleksioner.
  • Næse: Komplekse aromaer af modne hvide frugter, mineralitet, grønne æbler og hvide blomster.
  • Gane: Frisk og velafbalanceret med en tydelig syre og en lang, vedvarende finish.

Servering

Serveres ved 10-12°C. Kort dekantation anbefales for at fremhæve de komplekse aromaer.

Madretter

Passer godt til frisk tilberedte kammuslinger, østers, frisk gedeost som Crottin de Chavignol, ovnbagt hvid fisk og lune salater med sæsonens grøntsager.

Lejligheder

Velegnet til sofistikerede middage med venner, forårsarrangementer med saltede retter og gastronomiske begivenheder med et krav om en elegant og livlig hvidvin.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil få yderligere kompleksitet de næste 5-7 år ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Et helt liv
Druesort Chen
Vintage 2018
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Domaine des Roches Neuves
Underregion Saumurois
Region Val de Loire
Samling Chenin
Bemærk RVF 95
Saumur Blanc "Clos Romans"