Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"
Jura Hvid

Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard" 2023

Domaine des Marnes Blanches
35.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Jura

Betegnelse

Côtes du Jura

Druesort

Savagnin

Farve

Hvid

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"

Ejendum

Domaine des Marnes Blanches ligger i den anerkendte Jura-region, der er kendt for sine karakteristiske vine. Denne hvide vin dyrkes på marnes blanches-jord, som giver unikke mineralske noter.

Vingård

Druesorten er Savagnin, som er typisk for Jura og trives på kalkholdige jorde. Vingården praktiserer bæredygtigt landbrug for at fremhæve terroirets særpræg.

Vin

Costas del Jura 2023 er en hvidvin med 14% alkohol, der udtrykker friskhed og kompleksitet typisk for Savagnin i dette område.

Årgang

2023-årgangen var kendetegnet ved klima, der sikrede optimal modning og balance i druerne.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle metoder med kontrolleret gæring for at bevare friskhed. Lagres på ståltanke for at fremhæve de mineralske noter fra marnes blanches-jorden.

Druesorter

Savagnin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegul med grønne skær.
  • Næse: Intense dufte af modne hvide frugter, citrus og mineralitet.
  • Gane: Balanceret friskhed og fylde, livlig syre og lang mineralefterklang.

Servering

Server ved 12-14°C. Decantering er ikke nødvendig, men kan øge kompleksiteten ved luftning i ca. 20 minutter.

Madretter

Passer godt til regnbueørred meunière, økologisk kylling med citron, lagret Comté-ost (24 måneder) og svamperetter.

Lejligheder

Velegnet til elegante frokoster med venner, uformelle festligheder og gastronomiske oplevelser fra Jura.

Lagringspotentiale

Bedst at nyde inden for 5-8 år for at bevare friskhed og aromaudvikling.

Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"

Details of Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"

Betegnelse Côtes du Jura
Druesort Savagnin
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Domaine des Marnes Blanches
Underregion Jura
Region Jura
Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"