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Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"

Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard" 2023

Domaine des Marnes Blanches

Jura | Vin Blanc
35.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Jura

Appellation

Côtes du Jura

Cépage

Savagnin

Couleur

Blanc

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine des Marnes Blanches Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard" 2023
35,00 €
1

En stock

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Description de Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"

Propriété

Le Domaine des Marnes Blanches est une exploitation située dans la région du Jura, reconnue pour son savoir-faire et son engagement à préserver l'expression authentique du terroir jurassien.

Vignoble

Implanté au cœur du Jura, le vignoble bénéficie d’un climat continental avec des sols riches en marnes blanches, caractéristiques de l’appellation Côtes du Jura.

Vin

Ce vin blanc issu du cépage Savagnin reflète la typicité de son appellation avec finesse et fraîcheur.

Millésime

Le millésime 2023 offre un vin encore jeune, révélant un bel équilibre entre acidité et fruité, propre aux conditions de la dernière récolte.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue en cuves inox, afin de préserver la pureté aromatique du Savagnin. L’élevage en cuves favorise la fraîcheur et la vivacité du vin.

Assemblage

Savagnin

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, agrumes comme le citron et une touche de noisette.
  • Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité et une finale légèrement saline typique du Jura.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Pas de carafage nécessaire, à déguster jeune pour apprécier sa vivacité.

Accord mets & vins

Parfait avec un filet de truite au beurre citronné, des fromages comme l’Époisses affiné ou un Comté de 24 mois, ainsi qu’une volaille fermière rôtie aux herbes.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un apéritif convivial ou une soirée d’été entre amis.

Potentiel de garde

À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de son expression aromatique.

Appellation Côtes du Jura
Cépage Savagnin
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Domaine long Domaine des Marnes Blanches
Sous Région Jura
Région Jura
Côtes du Jura Savagnin "En Jensillard"