03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Chiroubles
Crus du Beaujolais Rød

Chiroubles 2021

Domaine de Vernus
22.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Crus du Beaujolais

Betegnelse

Chiroubles

Druesort

Lille

Farve

Rød

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chiroubles

Ejendum

Domaine de Vernus er anerkendt i Beaujolais-regionen for sin traditionelle og terroir-respektfulde tilgang. Beliggende i underregionen Crus du Beaujolais producerer vingården vine, der udtrykker den ægte karakter af Gamay-druen.

Vingård

Vinmarkerne ligger i Chiroubles, en af landsbyerne med officiel betegnelse i Crus du Beaujolais. Klima og jordbund bidrager til højkvalitetsdruer med fokus på friskhed og elegance.

Vin

Dette Chiroubles 2021 har en klar rød farve med intense aromaer og frisk karakter. Alkoholprocenten på 12 grader og traditionel vinifikation gør vinen let og velegnet til øjeblikkelig nydelse.

Årgang

Årgangen 2021 var præget af gunstige vejrforhold, som sikrede en afbalanceret modning af druerne og god aromatisk udtryk.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger klassiske Beaujolais-metoder med kontrolleret gæring for at bevare Gamay-druens friske aromaer. Der er ingen fadlagring, hvilket fremhæver vinens renhed og ungdommelige stil.

Druesorter

Gamay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: klar rød med violet skær.
  • Næse: friske aromaer af røde frugter som hindbær og kirsebær med florale noter.
  • Gane: let og frisk med bløde tanniner og god syre, hvilket giver livlighed og en behagelig frugtagtig eftersmag.

Servering

Anbefales serveret ved 12-14 °C. Decantering er ikke nødvendig, men lidt luftning kan hjælpe med at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til retter som landkylling stegt på pande, dampet fisk som havørred, fint charcuteri som Pays-skinke og bløde oste som Brillat-Savarin eller ung Comté.

Lejligheder

Perfekt til uformelle stunder, udendørs måltider, familiesammenkomster eller en raffineret snack med venner.

Lagringspotentiale

Bør nydes inden for de næste 3-5 år for at bevare friskhed og livlighed, men kan tåle op til 7 år under optimale forhold.

Chiroubles

Details of Chiroubles

Betegnelse Chiroubles
Rangering Landsby
Druesort Lille
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Rød
Langt domæne Domaine de Vernus
Underregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Chiroubles