03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre
Touraine Hvid

Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre 2018

Domaine de Bellivière
25.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Touraine

Betegnelse

Côteaux du Loir

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre

Ejendum

Domaine de Bellivière ligger i Loire-dalen, nærmere bestemt i underregionen Touraine, kendt for sine kvalitetsvine baseret på Chenin blanc. Denne vin er økologisk certificeret og dyrket med respekt for miljøet.

Vingård

Chenin blanc-druerne dyrkes på skråningerne af Côteaux du Loir, hvor terroiret sikrer en naturlig balance i druernes modning.

Vin

Denne hvide vin fra 2018 har en alkoholprocent på 14% og er kendetegnet ved en velafbalanceret og frisk profil med subtile nuancer, der tilføjer kompleksitet.

Årgang

2018-årgangen gav gode klimatiske forhold, hvilket resulterede i en vin med god struktur og aromatisk klarhed.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen fokuserer på at bevare Chenin blancs friskhed og rene aromaer uden langvarig fadlagring for at bevare vinens livlighed.

Druesorter

Chenin blanc

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med grønne reflekser, der vidner om vinens unge og friske karakter.
  • Næse: Fine dufte af hvide blomster, moden hvid frugt samt lette mineralske toner.
  • Gane: Tør, balanceret med frisk syre og en blød, lang eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 10-12 °C. En kort dekantering kan fremhæve aromaerne i denne unge 2018-vin.

Madretter

Passer godt til skaldyr som grillede kammuslinger, hvidløgsrejer, frisk gedeost som Chabichou du Poitou eller en Caesar salat med grillet kylling.

Lejligheder

Ideel til sommerfrokoster, uformelle middage med venner eller elegante appetizers med fjerkræ.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet inden for de næste 5-7 år.

Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre

Details of Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre

Betegnelse Côteaux du Loir
Druesort Chen
Vintage 2018
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Domaine de Bellivière
Underregion Touraine
Region Val de Loire
Samling Chenin blanc
Côteaux du Loir Blanc "L'Effraie" Sec Tendre