- -10%
Clos Saint-Denis 2020
Clos de Vougeot 2022
Chambertin 2022
Puligny-Montrachet 2023
Clos Saint-Denis 2022
- -10%
-
94-96
Mazis-Chambertin 2015
Charmes-Chambertin 2023
Mazis-Chambertin 2023
Morey-Saint-Denis 2023
Echezeaux 2023
Chassagne-Montrachet Blanc 2023
Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air 2023
Bourgogne Pinot Noir 'Franc de Pied' 2023
Gevrey-Chambertin "Terres Blanches" 2023
Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux 2023
Vosne-Romanée 2023
Chambolle-Musigny 2023
En enestående karriere i vinens tjeneste
I 1977 kastede Philippe Charlopin sig ud i vinbrugsverdenen med blot halvanden hektar vinmarker i Gevrey-Chambertin. Som elev af den berømte Henri Jayer lader han sig inspirere af sin mentor til at udvikle en præcis og krævende tilgang til vinfremstillingen. Takket være hårdt arbejde og en dristig vision udvider han gradvist sin vingård, der i dag strækker sig over 25 hektar fordelt mellem Côte de Nuits, Côte de Beaune og Chablis.
Prestigefyldte terroirs, en mangfoldighed af cuvéeer
Vingården ejer enestående parceller, der gør det muligt at udtrykke hele rigdommen i de burgundiske terroirs. Blandt de ikoniske cuvéeer charmerer Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes med sin dybde og aromaer af sorte bær. Clos de Vougeot Grand Cru er indbegrebet af kraft og struktur, mens Charmes-Chambertin Grand Cru forener finesse og lang eftersmag. Hver parcel bearbejdes med samme høje standard for at frembringe elegante og udtryksfulde vine.
En omhyggelig vinfremstilling for exceptionelle vine
Philippe og hans søn Yann følger en filosofi om vinfremstilling, der bygger på respekt for frugten og terroiret. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt, inden de gæres i temperaturregulerede rustfri ståltanke. Lagringen foregår i egetræsfade, hvor andelen af nyt træ tilpasses hver årgang for at bevare balancen mellem kraft og raffinement. Denne ekspertise gør det muligt at producere komplekse vine med et stort lagringspotentiale.
Enstemmig anerkendelse fra vinelskere og kritikere
Vinene fra Domaine Philippe Charlopin roses regelmæssigt for deres konsistens og præcision. De tiltrækker både samlere og vinelskere på jagt efter store Bourgogne-vine. Deres evne til at udvikle sig elegant gennem årene gør dem til eftertragtede referencer på de fineste gastronomiske borde og blandt entusiaster over hele verden.
En vingård i konstant udvikling
Med Yann Charlopins tilkomst fortsætter overførslen af familiens know-how, samtidig med at der indføres moderne metoder for at forfine vinernes kvalitet yderligere. Denne dialog mellem tradition og innovation garanterer vingårdens fortsatte eksistens og bekræfter dens status som en uundværlig reference i Bourgogne. Hver årgang afspejler denne stræben efter excellence og respekten for en enestående vintradition.
